Item: 中華そば 四つ葉
Rating: 89
Author: よっしーＲ

89点

本日は限定狙いで..
『中華そば四つ葉』ｻﾝに訪問です。

スープは豚骨ベースにトマトを合わせたとんこつトマト。
トロっとした豚骨の旨味にトマトの旨味と酸味が良い感じ。
野菜類も投入されているのかな？！
何となくミネストローネのような味わいの美味しいスープです。

麺は平べったいストレートの中細麺が若干カタメの茹で加減。
ツルパツの食感でスープとの絡み･相性の良い美味しい麺です。

具材は、豚･鶏のレアチャー､味玉､トロチー､穂先メンマ､パセリ､海苔。

サクっと完食♪
美味しかったです。

四つ葉では珍しい？トマトの限定でしたね。
またいつの日か､､
『トマトとバジルの豚魚のつけ麺』をお願いしまーす..(´･д-人)✨

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪