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「ごちそう喜連川塩らーめん」@竹末 道の駅本陣の写真初めての新しくなった道の駅きつれがわに寄ってみたので、竹末プロデュースのラーメンにしました。
お店は、普通の道の駅のフードコートの真ん中にあり、注文して先払いで札をもって待つこと数分でコールされました。
オイリーな鮎出汁の黄金塩スープに自家製ローストビーフのチャーシュー1枚とメンマ、ネギ。さらに八汐鱒と鰻のペーストがあり、混ぜることで鱒の風味あるクリーミーなスープに変化します。
麺は中太にちかく、竹末にしては珍しいがクリーミーなスープによく絡まって美味しくいただきました。

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