コメント
ゴブリンさん、
普通の蒙古タンメンでギリギリだった僕にとっては、トライする気さえ起こりません。
辛さに強いんですね。
まなけん | 2020年3月28日 10:17まなけんさん、こんにちは〜
両親が辛いの平気な人なので子供の頃から辛口のカレー等食べさせてましたからねぇ〜恐らくソレの影響かと(笑)
ゴブリン | 2020年3月29日 08:07ぬこさん、こんにちは〜
たまには、こういう店で穏やかに辛くないモノも良いですよねぇ〜ただ、ワザワザ中本で非辛選ぶのは目立ちそうですが…
ゴブリン | 2020年3月29日 08:09こんにちは。
うぉぉ、スゲぇ...!!!
ゴブリンさん、北極イケる人だったんですね。
僕も辛いのは好きですが、蒙古タンメンが美味しくいただける限界ですw
おさっても | 2020年3月29日 10:20おさってもさん、こんにちは〜
北極イケますよ〜無性に辛いの食べたい時にコチラはお世話になってます。我が家は辛いのが皆苦手なモノで…
ゴブリン | 2020年4月1日 09:20
ゴブリン
トッC

ワキ汁背油濃いめで!








この日は仕事が長引いてカナリ遅めのランチに…川崎辺りで脳内検索でコチラに久しぶりの訪問。店内は半分程の入りで相変わらずの人気の様相。
ご飯物と悩むも掲題の品を選択し半ライス(130円)付けて待つ事8分程で提供となりました。
まずはスープからいってみますと、しっかりと味噌の旨味を感じられるスープで辛さもキッチリ襲ってきます。個人的にはここ辺りが普通に麺を啜って食べられる辛さではあるが、普通の人には辛すぎでしょうか。三口程で汗が吹き出してきますが、中毒性の高さは相変わらず。
麺は太麺で茹で加減はヤヤ固めですが、モッチリとした噛みごたえで良い感じ。ココはピーク時には麺は先に茹でて置いておく事があるのですが、流石にこの時間はしてないのですね。
具材は、味噌タンメンに使われるクタ野菜と辛子肉、茹で卵スライス、ネギと言った布陣。クタ野菜の量は日によって量にバラつきがあるが今日はヤヤ少な目、キクラゲのアクセントが良い具合です。
固形物を平らげ、少し残したライスにスープを投入し即席雑炊で完食、御馳走様。
そろそろ、中本で辛くないメニューも試してみようかなぁ〜と思ったりします。