レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2020年3月28日黒っぽいスープに魚粉が浮いたらーめんは濃厚そうに見えます。スープはサラッとしたシャバ系のものでかなり魚粉が浮いています。カエシ強め、魚粉多めという感じでかなりパンチのあるスープに仕上がっています。鰹節などの魚介の旨味がガツンと感じられうまいですが魚粉のザラザラした舌触りとカエシが強めなので塩分が気になります。麺は細ストレート麺でポキポキ食感の煮干しらーめんに多いタイプのものでこのスープにも合いなかなかです。チャーシューは脂身が多めのもので味がしみていてなかなかです。メンマは味薄めの柔らかいものでまあまあです。
ぴーえむ
ラーメン屋けんちゃん
カズオ
あらチャン(おにぎり兄)
パットの星☆彡
LIE LIE LIE
黒っぽいスープに魚粉が浮いたらーめんは濃厚そうに見えます。スープはサラッとしたシャバ系のものでかなり魚粉が浮いています。カエシ強め、魚粉多めという感じでかなりパンチのあるスープに仕上がっています。鰹節などの魚介の旨味がガツンと感じられうまいですが魚粉のザラザラした舌触りとカエシが強めなので塩分が気になります。麺は細ストレート麺でポキポキ食感の煮干しらーめんに多いタイプのものでこのスープにも合いなかなかです。チャーシューは脂身が多めのもので味がしみていてなかなかです。メンマは味薄めの柔らかいものでまあまあです。