久々～に、やっと啜れた😝

平日の14時過ぎ、通りかかったら暖簾が出てたんで急遽ピットイン。
暮れから今までで臨休やら、中に人は居るけど暖簾がしまわれた後みたいなタイミングばっかで、結局5回もフラれてます💦
営業してる日になかなか当たらなくて、なんとなく足が遠退いていました。

行こうとすると振られるので、こういうチャンスを待ってたのよね⤴️

先客は4名。

まずは食券を。
豚そば、肉増し、玉ねぎ。

着席し食券を渡します。
コールは聞かれませんでした。

6分位で声が掛かりました。
ニンニク少なめ、ちょいアブラで。
着丼🍜

美味そうですな⤴️
あれっ⁉️
スープがすごい真っ黒(写真では解りにくいですが😅)
いつもの黄金色ではなかったので今日のはいかがなもんかなぁ⁉️
でわスープを。
うんまー😋
今日のは豚感こそ薄めですが、カエシがビシッと決まってて、それでいてしょっぱ過ぎないなかなか飲みやすいスープです👍

豚はそこそこ大きめのが3枚と1塊が。
んー、筋っぽくて、なんか鼻につく味。獣臭っていうのかな⁉️
ニンニク、胡椒、玉ねぎをのせてごまかしながらいただきました。
今日は下振れっす。
前回が当たりだっただけに残念です💦
当たりがきても300円は高く感じるのに、ハズレはマジ勘弁😱

ヤサイを。
良いっすねぇ、クタヤサイ👍
コールはしなかったから山は低いけど、キャベツが多く入っててメチャクチャ好みです。
クタクタなので、見た目よりは重く入ってますよ。
ちょい増しアブラを絡めていただくともうサイッコーッす💯
ライスが欲しくなりました。

次は麺を。
平打ちの太麺で、いつもよりはウニウニしていないので啜りやすかった😄
ゆで加減はカタメで、ワテクシの好みドンピシャ😁👌
鼻を抜ける香りが良いこと良いこと🙆
スープを吸わせたこの麺は美味い❗
300gあったのかと思うくらいわりと直ぐに無くなっちゃった😝

最後に営業時間を聞いてみました。
夜は20:50がL.Oだそうで・・・。
そりゃ暖簾は出てないわな、到着するのいつも9:05～9:10くらいだから。
以前、営業時間変更のツイートがあったのですが、それからも変わっていたみたいで。
通し営業だったり、終わりが10時だったり9時だったり、どこの情報も合ってないのは困りますな😅
今回は直接確認しましたからね、確実な情報です。
5分10分なら過ぎててもダイジョブですよって有難いこと言ってもらえたので、間に合うようならお願いしてみようかな😁

ごちそうさまでした🙇