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くまろう1コメント
確かに濃厚魚介Ｗスープには飽きがきてはいる。特に魚粉がしつこく感じてしまうように思う。
これからはいろいろなバージョンを楽しみながら、ラーメンを食べたいものだ。
黒糖こっぺぱん | 2008年12月23日 17:55おお、トラッキーさんも仲間入りですね！宜しくどうぞ！
夢うさぎは、一度は行こうと思っていた店ですが・・・
細麺で絡まないとは一体？
ＲａｍｅｎＲａｎｇｅｒ | 2008年12月24日 16:10レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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確かに濃厚魚介Ｗスープには飽きがきてはいる。特に魚粉がしつこく感じてしまうように思う。
これからはいろいろなバージョンを楽しみながら、ラーメンを食べたいものだ。
黒糖こっぺぱん | 2008年12月23日 17:55おお、トラッキーさんも仲間入りですね！宜しくどうぞ！
夢うさぎは、一度は行こうと思っていた店ですが・・・
細麺で絡まないとは一体？
ＲａｍｅｎＲａｎｇｅｒ | 2008年12月24日 16:10
今日は会社の同僚(深川のトラッキー）さんの薦めで、久々豚骨魚介つけ麺を食べに行きました。１２時到着。ちょうどテーブル席（相席）が空いたので待たなくてラッキーでした。5分ちょいで登場。特製なので麺の他、別皿にチャーシュー5枚と味玉が乗せられて登場。麺は少し細めのストレート。ただ適度なシコシコ感とうまみはある。しかし、つけ汁との絡みはいまいち。しかし、つけタレと麺のレベル的には上位の方か？久々なせいもあり最初はうまかったが、後半少し飽きてきてしまった。トラッキーさんはなかなかうまいと感激していた。
最近あっさりを何回か食べてしまったせいか、豚骨魚介が少しくどく感じてしまった。