Item: 拉麺 時代遅れ
Rating: 90
Author: ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）

90点

緊急事態宣言発令前の、記念すべき1111レビュー目となります(^^)

快晴の休日、連れのリクエストでプチドライブを兼ね野田へ。
NHK Eテレ「ハルさんの休日」で紹介された「こんもりしている築67年の古民家カフェ」で200円とドトールよりも安価ながら本格的なドリップ式コーヒーを味わいつつ、親切な店主さんの面白いお話と人懐っこく抱きついてくるワンコにタップリと癒やされます♥
その後連れのどうしてもとの希望を受け、日本一のサンドイッチと評判のお店で早めのランチ。
帰路へ着く前に、交換条件の昼ラーすることにします。

茨城との県境を超えて、目指したのはコチラ。
以前来た時は無念の臨休でしたが、無風の快晴で暑くも寒くもない陽気なら大丈夫かな？とそそくさと向かいます。

12時半頃到着すると満席で、先並びが4名。
少しするとおやっさんが出てこられて、「エーッ、こんなに並んでんのかよ？」と一言。
思わず「まだ食べられますか？」と聞くと、「鴨はないけどね〜」とのご返答。
ホント、やっててくれてヨカッタ(^^)
20分くらいでカウンターに案内され、ラーメンを注文します。
最初車内待機予定だった連れも、素ラーメンなら食べられそうと一緒に入店。

10数分で着丼し写真を撮っていいか聞いてみると、「美人に写さないと承知しねーぞ！」と強烈なカウンターパンチが…
今は息子さんに譲られた人生を切り盛りされていた時に放たれた言葉と全く同じで、風貌に似合わぬ（？）はにかみながらの笑顔をまた拝見出来てひと安心(*^^)v
では、写真を撮っていただきマース！

スープは、スッキリ芳醇さの際立つ清湯系。
鴨を煮込んだタレに昆布出汁を加え、深い旨味を閉じ込めているとのことです。
品のある鴨の香りと甘みが嗅覚と味覚を刺激し、期待以上にウマ〜イ！

麺は中細のストレートで、量は150g。
地元常総市の、平塚製麺所から取り寄せています。
しっかりと湯切りされたツルモチの食感で、スープとの絡みも申し分ないですヨ(^^)/~~~

具は刻みネギ，ナルト，メンマにチャーシュー。
これぞ、ノスタルジックを感じさせてくれる構成ですね。
ややピリ辛風味のメンマは、スープの存在感をより一層引き立ててくれます。
豚バラのチャーは形と大きさの異なるのが2種類で、見た目よりもホロトロの歯応えが好みにドンピシャ♪
純粋なスープを楽しみたいので、連れが頼んだ素ラーメンの方を全て飲み干しました。

お店を出る時「トイレ貸してもらえますか？」と聞くとすぐに「おう、1万円な」と返ってきて、打てば響くような接客もまだまだ健在。
7年前とはかなり仕様を変えましたが、その当時となんら変わらぬ満足感を得ることが出来ました。
こんなのを甥っ子や姪っ子に食べさせたら、どんな反応を示すのかなァ〜
チト遠いし臨休のリスクも高いけど、今度誘ってみよーっと(*^^)v

ごちそうさまデシタ！