火曜祝日11:30　一番乗り！

祝日だが普通に起床し、早速自転車を走らせる。
（前日深夜に「谷やんラーメン」を食べた後、門仲をブラブラ自転車で
　走っていたところ「大勝軒 誠」を発見）

11:30ジャストに店主が現れ営業開始。
一番乗りは気分が良いのは私だけかな？
入り口の食券機にて上記メニューを購入しカウンターへ、「並盛」を伝える

まだ開店して間もないのか、厨房もカウンターも全てが
綺麗心地が良い。店主の動きや、スープの香りを楽しみ
ながら待つこと5分程で提供される。

具は、メンマ、ナルト、チャーシュー、海苔、味玉で
他の大勝軒と変わらない。ただ、チャーシューは薄い
が味わいがあり好き。次回はチャーシューメンにしたい
が1050円では手が出ない。
麺は、太麺ストレートでツルツルシコシコの良い感じ
すすって良し、噛んで良し、のナイス麺。
スープは、動物と魚のダシで魚がきいている感じで
サラリとした熱々スープ。

ただ、大勝軒としてはラーメン750円は微妙に高いかな？
そうは言っても私が食べたきたラーメンの中で一番好きな味。

また、食べに行きます、中盛で！
とても旨い一杯を有難う！