Item: らーめん ぱったぱた
Rating: 89
Author: ヒム

89点

ヒム

緊急事態宣言が発令された翌日開店とは、将来開店時を思い出すのに思い出しやすい日にちですね。開店初日の20時頃訪店で、外待ち2人。コロナウイルスの影響なんて感じさせないが、もしコロナ騒動が無かったならば、もっと行列ができていたのだろう。今回は並盛全部乗せで、ちょうど千円。スープを一口、美味い。個人的な感想として、六角家を彷彿とさせるテイストとビジュアルです。つばさ家が吉村家とするなら、ぱたぱた家は六角家のような感じがした。スープが滑らかでありながらコクのある感じが20年前によく食べた六角家のスープのように感じ、懐かしくもあり、実に美味しい。海苔の量も多いうえに、一枚が大きい。特に気に入ったのが、チャーシューです。弾力があり食べ応えある食感が病みつきになります。中盛にもしたいし、ライスも食べたいけど、千円以内で済ませたいので、次回からトッピングに悩みそうだ。