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醤油は、ややボヤけていますが、出汁がしっかり効いたスープです麺は中太ストレートでしっかりした食べ応えもありますが、細麺でも頂いてみたいですねチャーシューは肩ロース1枚、やや厚切り味付け薄め、肉味が抜けてしまっていますね全体的には美味しいと思います次は違うメニューを頂きます(^-^)
こんにちはです(^O^) なかなか美味しそうなビジュアルですね！ 細かい部分は、日々の進化に期待ですね～。 山梨もラーメン店が増えてきて、競争が激しいので生き残りが大変そうです
レンジャーさんコチラのお店は支持されると思います！ 美味しく、丁寧、接客も含め居心地、雰囲気グッドです
禅
geneo
禅
itokin
みそメンマ生卵
麺は中太ストレートでしっかりした食べ応えもありますが、細麺でも頂いてみたいですね
チャーシューは肩ロース1枚、やや厚切り
味付け薄め、肉味が抜けてしまっていますね
全体的には美味しいと思います
次は違うメニューを頂きます(^-^)