Item: 豚山 大森店
Rating: 92
Author: オーガス

92点

仕事終わり、豚山大森店さんに。
20:05分頃到着。
タイミングが良かったのか、コロナの影響か、店内３名。
券売機を見るまでは大ラーメン、麺マシにしようと決めていたが、初めて白髪ネギが売り切れてなかったので汁なし大、麺マシ、白髪ネギに決定。
食券を渡し着席。
おや？
レンゲが見当たりませんね？
これもコロナのせい？
今日の厨房は２名体制。
できる女子とできる男子。
大森店さんの接客は本当に丁寧だと思います。

ネットニュースを読んでいると５分程でコール要求。
コールは野菜、ニンニク、アレ。
実はアレが何か知らなかったけどお願いしてみた。
どうやら今日はカラアゲみたい。
白髪ネギはゴマ油があえてあり汁なしに最高にあぅ～
玉子を割らない様に麺を引っ張り出し、ネギと頂くとたまらない旨さ。
半分程食べ、ニンニクとカラアゲも混ぜ混ぜ。
ネギ効果もありめっちゃ旨々！
あっという間に固形物がなくなってしまいました。
７分程で完食。

美味しく頂きました。ごちそうさま🎵