4/17(金)13:05頃 再訪。

外待ち無しで店内待ち3名だったので外待ちPP席で暫し待機、後続は退店時までで計12名。

5分ほどで入店許可が降りアルコールスプレー後に食券を購入し店内待ち席へ昇格、切り落としが有るか尋ねると有るとの事で現金300円を支払います^^
13:20カウンター席へ着席です。
ちなみに後客でマスク着用してなかった方は､ヤンワリ入店をお断りしていました…

6分ほどで着丼です。

先ずはスープを一口…
う〜ん､旨〜い♪蓮華からフワッと生姜の香りが立ち昇るス〜プは動物系のコク旨出汁にキリッと立った醤油も香り、程好い甘さと塩味加減の美味しい生姜醤油スープです。
大きな蓮華がグイグイ進んじゃいますね〜

スープを吸ったウェービーな中細麺は茹で加減ジャストのツルプリムチシコな弾力ある歯応えで、ズズッと啜ると生姜の香りが鼻腔を突き抜け美味しくいただけます。

都度手切りされるオランダチャーはシッカリ味染みた程好く脂身が乗った柔らかなもの、焦げ茶の細メンマ多数もシッカリ濃い目に味染みており、青菜はしんなり良い箸休め、風味良いパリッとした海苔にオランダ玉玉は黄身ネットリ絶妙なゼリー状で、本当は美味しい具材達と共にビールも飲みたかったけど諸事情で今日はガマン^^;

蓮華と箸が順調に進み、気付けば丼を持ち上げペロッと完食・完飲です。

美味しくジンジャー補給ができました^^
また来ま〜す！ごちそうさまでしたぁ〜♪

※大満足でお店を後にしましたが…レビューを打っている今、お土産の切り落し貰い忘れに気付きました^^;また今度〜^^