12:50頃 再訪。

車は少し離れた所にある駐車場の指定場所へ…空いていてラッキー。
外待ち8名に接続すると、前に並んでいた二人組がマスクをしていなくお断りされたので外待ち6名に接続…後続多数。
13:25アルコールスプレー後に食券を購入し店内待ち席へ…13:30カウンター席へ。

着席後6分ほどで着丼です。

先ずはスープを一口…
う〜ん､旨〜い♪フワリ生姜の香りが立ち昇るスープは濃コクね動物系出汁にキリッとカエシが立った、チョッピリ濃い目なチューニングの生姜醤油スープです。

スープを吸った薄茶色のウェービーな中細麺は茹で加減ジャストで僅かにコシの残ったプリシコな歯応えで、ズズッと啜れば生姜が鼻腔を擽ります。

都度手切りされるランダムオラチャーは確り味染みた柔らかで肉々しいもの、焦げ茶色の細メンマ多数は味付け濃いめなシャクシャク食感、風味良い海苔にオラ玉は黄身ネットリゼリー状で、何れも美味しい具材達でした。

今日も大きな蓮華がグイグイ進み、アッという間に美味しく完食・完飲です。

今日もバッチリジンジャー補給ができました^^
前回貰い忘れた切り落としオミヤも覚えててくれて無事にGET…却って色々あざま〜すm(_ _)m
また来ま〜す！ごちそうさまでしたぁ〜♪