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「味玉赤らーめん(¥850)+サービスライス」@らーめん渡邉の写真続くひきこもり生活で
かなり運動不足を感じていることもあり
在宅勤務サボって、気晴らしに散歩にでかけました。
思い切って浅草駅方面へ!

人が多けりゃ引返すつもりもあったのですが
おおなんとっ!人がいない!
キャリーバッグを転がす大陸人の群がいない六区!
爽やかさを過剰に演出する人力車夫のいない雷門!

売上げ落ちた商店街には申し訳ないけど
こんなに気持ちのいい浅草は何年ぶりだろう・・・(´▽`)
街も休息しているようで、なんか安らぎましたよ。

仲見世はヤバイかな?と覗くと
こちらも人はまばら。
お店はそこそこ開いてますね。

一回り歩いて着いた先は渡邊さん。
やはり、ラー活か・・・と言わないで~(>_<)
間口が大きく、フルオープンだったし
店内広めでしかも14時過ぎの貸切だったので
Yes!アンチ3密!

不得手の鶏白湯なことは予習済だったのですが
まだ未訪だったので、
前から一度は行ってみたいなと^^

清湯ないんですよ~(-_-;)
白湯だけだったので、
ここは「敢えて」変化球から入りました。
辛いヤツ。恐らく自分にとっては正解でした(^^;

赤ノーマルは¥800ですが
味玉入りは¥850。
味玉、すんごく美味いので、
玉子嫌いじゃなければこれは大変おトクだと思います^^

ちなみに味玉、単品で頼んでも¥60みたいだから
これはお見事ですね。
鶏にこだわりあるんでしょう。
塩気、トロミが絶妙なバランスでした!

5分ほどで着丼。
少な目でお願いしていたサービスライスも到着。
メニュー見ると、鶏白湯で炊いたご飯のようですね。
ピラフのようなパラパラ感とオイル感があり
少し醤油垂らして・・・というご案内に従うと
これはかなり美味しかったです。
これもちょっとおトク感UPでしたね^^

さてメインのラーはというと。
まず鮮やか!な印象。バエる~^^
地獄系の赤に小ネギの青、黄身のオレンジ・・・
具がたくさんでスープが写りませんでしたが
白湯にラー油が浮いた担々系の配色^^
うん、赤に相応しいルックスでした。

かなり賑やかな丼です。
豚チャーが二枚。モモかな?
海苔にモヤシ、キクラゲ、小ネギ大盛・・・。
ここに赤い辛みの粉末がどばぁ・・・と。

ただ、地獄的な赤のワリには、
そこまで鬼の辛さではなかったっす(^^;
唐辛子だけではない工夫があるのかな。
案外優しく、程よい辛さということです。

嬉しいのは卓上の山椒(^^)/
これ、唐辛子とはまた別舌ですからシビれますね~。
ビリリと来る前に
鼻孔をくすぐる香りがいいのです^^

スープはかなり濃厚さを感じる白湯です。
結構ドロで、当然ラー油のヒリ感に
一味唐辛子系の刺激が加わりそれなりに辛い・・・のですが
白湯の濃度のおかげでかなりまろやかに感じます。
塩加減もキツくないので食べやすいんです。

が、しかし。
やはり、鶏白湯の単調さに後半捕まりました~(-_-メ)
おかしいな・・・天下一品はイケるのに。
ただ、辛みが後押ししているので
いつもより大変美味しく頂けましたよ。
卓上に、酢が欲しいとこでしたけど。

ちょっと残念だったのは麺かなぁ。
デフォ柔く、ツルモチではあるのですが
他の具材やスープの個性が強くて
全然、存在感なかったですなぁ。
ここ、ワシワシだったりすると、
私の後半失速もなかったような・・・。

ちょっとドキドキの鶏白湯チャレンジでしたが
とても美味しく頂けて、
お店もキレイ、サービスもよく、
真面目なお店に感じました。

もろもろ考えると、¥850での提供は
味を含めて、かなりCP高いと思います。
鶏清湯のユズ塩あたり
始まりませんかねぇ・・・( ̄ー ̄)

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