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１２月２１日（日）１３：３０頃訪問。外待ち４人、中も一杯で２０分後に入店。券売機判り辛い。迷った後『特製肉そば』がチャーシュー麺という事が判り購入。着席して出されたラーメンを見て？？？肉そばというだけあって凄い量のチャーシューですがう、う、薄い。大勝軒は八王子が好きなのですが、あそこの分厚いチャーシューを想像していたのでかなりショックを受けました。何かチェーン店のチャーシューみたい。スープはまあまあでしたが、麺が又びっくり。ほ、ほ、細い。量が多いので食べ始めから延びている状態。食べるのは決して遅い方ではないのですが、半分程食べると、もう、延び延び状態。大勝軒というブランドを売りに商売するのなら、基本的な所は同じにして欲しいですね。もし、独自性を出したいなら店名を替えて下さい。
晋也
ラーメンマンダム
なべ
eddie
zuwatara
１２月２１日（日）１３：３０頃訪問。外待ち４人、中も一杯で２０分後に入店。券売機判り辛い。迷った後『特製肉そば』がチャーシュー麺という事が判り購入。着席して出されたラーメンを見て？？？
肉そばというだけあって凄い量のチャーシューですがう、う、薄い。
大勝軒は八王子が好きなのですが、あそこの分厚いチャーシューを想像していたのでかなりショックを受けました。何かチェーン店のチャーシューみたい。スープはまあまあでしたが、麺が又びっくり。ほ、ほ、細い。
量が多いので食べ始めから延びている状態。食べるのは決して遅い方ではないのですが、半分程食べると、もう、延び延び状態。
大勝軒というブランドを売りに商売するのなら、基本的な所は同じにして欲しいですね。もし、独自性を出したいなら店名を替えて下さい。