※テレビでも紹介された人気店

2020年4月12日(日)12:11　待ち10名位。
代表待ちもOkだったのでよくわからず。

翌日からコロナでしばらく休むということでお客さんも多かったかもしれない。
20分ほどで席へ。

チャーシューワンタンメン1100円を注文。

しばらくしてラーメン登場。

スープは鶏ガラベースの醤油、鶏油がこれでもかとたっぷり。
常連っぽい方が注文の時に「鶏油控えめって言ったか」って言っていたのもわかる位鶏油たっぷり。
でも、塩梅も良好で美味しいです。

麺は手打ちだが、ビロビロ麺でなく、ボソっとした中平打ち麺。
ちょっと独特な麺ですが、なかなか美味しいです。
麺量160g位。

具にはチャーシュー、ワンタン、メンマ、ほうれん草、ネギ。
チャーシューは白河系らしい？赤身のいわゆる焼豚系、これがたっぷりで美味しいです。
肉感がしっかり。
ワンタンは具はほどなく、厚めの皮系のちょっと独特なタイプ。小麦感しっかりで美味しい。
ほうれん草も良くあいます。

美味しかったです。
前から来たかったのでようやく訪問出来てよかったです。
コロナ終息後にまた来たいですね。