4/18からまぜそばのテイクアウトが出来るようになったので翌日行ってみた。券売機にて弁当のタブを押して「持帰まぜそば 680えん」の食券を購入。店主さまに手渡しトッピングを脂、ベビースター、マヨにした。
券売機横のパイプ椅子がウェイティングエリア。
開店間際であったが店内お客さまは5人ぐらい。カウンター席は隣同士しっかり間隔を空けて座り、除菌スプレーも常備され手の消毒も出来るようになっている。店主さま、スタッフもマスク、ゴム手袋着用し調理されていた。

5分程度で提供。
チャリンコで自宅に戻り早速実食へ。
まぜそばの容器他、温玉とタレは別々にされているのが良い。
自分でもやし、キャベツを茹でてヤサイをマシに。その上から付属する小ボトルのタレをぶっかけて温玉を添え完成。

麺を引っ張り出して一口。緩ウェーブの太麺で丁度良いコシとワシワシ感があり旨い。全体を混ぜ混むとフライドガーリック、マヨ、ベビースター、温玉が何とも言えない相乗効果を出して食欲を増進させる。
豚は太目なのが一枚。食べ後耐えがあり、かぶりついた時の食感が堪らない。コレが自宅で食べれるなんて。。。
最終的には追飯でフィニッシュ。

容器代無しで680えんというコスパの良さと店と同じボリューム&クオリティーが自宅で楽しめるのは嬉しい。また食べ方にアレンジを加えられるのが良いと感じた。再度テイクアウトして色々と試してみたくなる。