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本日は新宿。こんな時にとは思ったが、空いていたら入ろうとこちらへ。カウンターのみで、先客一組のため、離れた席にて。ほどなく着丼。一口目、うん上品なスープで美味しい。スープは、金目鯛のダシがよく感じられ飲みやすい。麺は細麺平打ちで、スープに絡みやすく食べやすい。薄切りチャーシューは、スープにくぐらせるととても美味。全体的にクセがないため、いつもなら物足りないかもしれないが、今は優しい味にホッとする。接客も丁寧でまた行きたいが、はやくこの状況から脱却して欲しい。ご馳走さまでした。
osa
Lv84VW
yzim
Zaki
煮干し
こんな時にとは思ったが、空いていたら入ろうとこちらへ。
カウンターのみで、先客一組のため、離れた席にて。
ほどなく着丼。
一口目、うん上品なスープで美味しい。
スープは、金目鯛のダシがよく感じられ飲みやすい。
麺は細麺平打ちで、スープに絡みやすく食べやすい。
薄切りチャーシューは、スープにくぐらせるととても美味。
全体的にクセがないため、いつもなら物足りないかもしれないが、今は優しい味にホッとする。
接客も丁寧でまた行きたいが、はやくこの状況から脱却して欲しい。
ご馳走さまでした。