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「【期間限定】春のキャベツと小海老のタンメン902円」@茨城タンメン カミナリ 水戸城南店の写真4月25日(土)。
この日も夕方になり小腹がすいたので17時25分、フラッとこちらを再訪してみました。
期間限定の春のキャベツと小海老のタンメン902円を口頭注文。
カウンターも各席に隔壁が置かれています。
テーブル席に陣取るマクスなしの若者3人とソーシャルディスタンス置いてカウンター席に着席。
その後カウンター対面にマスクなしのオヤジが着席。
移動するかどうか悩みましたが自分はマスク着用してそのまま着丼をひた待ちます。
鍋ふりの音が心地よい音を聞きながら、こんなときに限って着丼まで15分でした。

スープのベースはあっさりタンメンと同じかと思われます。
小海老で薄紅色に染まっています。
ただ海老の演出は香味油主体でしょうか。
具材が覆いかぶさっているので最後まで熱々。
思った以上に単調な味わいなので、途中で定番のBPとラー油で味変しながらいただきます。

麺は加水率中のストレート細麺。
みためのびやすそうな麺なのですが、思ったよりはお足は早くはありません。
麺量は150g程度でしょうか。

具材はキャベツ、わんたん、白菜、刻みネギ、わんたん、桜海老です。
タンメンの店にしてはキャベツの炒め感は薄いです。
桜海老を直接いただくと流石に海老らしさが感じられます。
ワンタンは4つ入っていて、メニュー名にワンタンと入れてもいいくらいワンタンは目立ちます。
でありながらワンタンの餡は少なめで肉感、海老感ともほとんど感じません。

やはりこちらは豪快なデフォルトのタンメンが良さげです。
ごちそうさまでした。
そして今夜の帰宅後も何食わぬ顔でキャベツの連食。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

こんにちは
この日はキャベツの連食でしたか
限定よりもデフォのタンメンに
軍配が上がった感じですね!
でも、ワンタン4つ入ってるのはいいですね

キング | 2020年6月16日 08:55

こんにちは❗
あえての春を付け足したキャベツってこだわりがあるのでしょうね🤔
ビジュアルが少しお好み焼きに見えてしまったのは私だけでしょうか?(笑)

川崎のタッツー | 2020年6月16日 11:40

こんにちは^^
キャベツの連食お疲れ様でしたww
ワンタン4つも入っていて餡が寂しいのは残念でした。
桜エビは彩がきれいでいいですね。

mocopapa | 2020年6月16日 14:54

こんにちは。
これワンタンメンとかワンタン増しではないんですね(>_<)写真からもワンタンの存在感が強いので、ワンタンのレポだと思いましたよ!

poti | 2020年6月16日 15:36

glucoseさん,どうもです。
ワンタンの入ったタンメンって面白いですね。
こちらは濃厚タンメン一択で。

RAMENOID | 2020年6月16日 19:18

どうも〜
春キャベツと小海老とは何とも華やかな組み合わせですね。
もう少し海老の芳ばしさが乗れば満足感も伸びそう鴨?

ペンギン軍曹 | 2020年6月16日 19:49

こんばんは!

茨城でカミナリと聴くとヤツラを思い出してしまうのはワタクシだけ⁉️😂 春キャベツって万能なんですよねー😋 天ぷらも旨いし☝️ コレは食べてみたいですよ〜♫

こんにちは。

こちらでも限定が出ているのですね。
少し前に行った時、つくば店ではなかったような。

ももも | 2020年6月16日 21:50

こんばんは。
この時期、テーブル相席は斜向かいにして欲しいですよね。
ワンタンは皮を楽しむタイプでしょうか。
チョット残念だったようですね。

kamepi- | 2020年6月16日 22:42

がちまやーさん、どうもです(苦笑)
だって、何食わぬ顔でこの後とあったので。

あと二つ先が何方なのかも気になりだしましたよ。

おゆ | 2020年6月16日 23:10

おはようございます😃

ラーメンと家飯の両立お疲れ様です。
余計なお世話ですが、数値お気をつけ下さいね。

としくん | 2020年6月17日 06:16

 続いてどうも~!
>そして今夜の帰宅後も何食わぬ顔でキャベツの連食。

 あははっ!
 としサンのコメントの通り、ホントお気を付けてw

バスの運転手 | 2020年6月17日 18:15

タンメンの後にキャベツの連食ですか。
まあ、この時間に食べてしまうとそうなりますよね😅

りっきー | 2020年6月18日 06:53