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「味噌ラーメン+餃子+ビール」@ごきげんやの写真まるまるです
寒い季節になってくると何故か味噌ラーメンが美味しくなってきますね。
と、云うわけで地元で味噌と言えばこちら「ごきげんや」さんにきました。
12時40分で待ちの5番目。
注文はもちろん味噌ラーメンとビール♪(休みなんで)と餃子です。

今日は店主さん一人です。
なので、
調理から配膳、器下げ&洗いとすべて一人。
いや~、かなり忙しそう。
そんな中、餃子なんて注文しちゃうワタシったらかなりKY(漢字読めないA)
んー、ごめんね。

さて先にビールが来て、例によってのアイドリングの後ご対面です。
ひき肉を炒めにした味噌ラーメン。
なので、
どんぶりの底にはそのひき肉がいっぱい。
その肉から出たうま味が出ていて旨いです。
トッピングの茹でたもやしとキャベツもシャキシャキしていていいアクセント。
チャーシューはロース系なんですが、この味噌味には丁度よく合うと思う。

箸ヤスメ的の餃子がまたウマイ(^◇^)ビールとの相性具ぅ=。
ふー、ごちそうさま。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

おはようございます^^

挽肉たっぷりの味噌はいいですね。
寒い時期はアツアツ味噌ラーメンおいしいです^^

個人的にビールと餃子の組み合わせはポイント高いですwww

| 2008年12月25日 08:38

おはようございますっ (o^∇^o)ノ

餃子とビール!!最高ですよね!!

ごきげんやは前回の遠征時に候補でした。

まるまるさんもお忙しそうで。
でもこの寒い冬を熱~い味噌ラーメンで乗り切りましょう!!

たっくん | 2008年12月25日 10:00

こんにちは^^

やっぱこの季節は味噌ですね~!

ここって確か渡辺樹庵氏プロデュースのお店ですよね?
渡辺氏がプロデュースしてる「渡なべ」や「瞠」では魚介のパンチが効いたラーメンが中心ですけどここでは味噌ですか。
う~ん多才ですね!
「けいすけ」シリーズとはまた違った魅力がありそうです^^

ぎちゃま(기차마) | 2008年12月25日 13:54

たっくん、こんちわ~♪
候補に入ってたんですか?
じゃあ来年の遠征第2弾では是非に!!
お互い来年もいっぱい食べましょー。

ぎちゃまさん、こんちわ~♪
そうそう、渡辺氏がプロデュースの店ですよ。
良くご存知ですね~。
ぎちゃまさんもスゴイ!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2008年12月25日 14:14

こんばんわ~♪

 こちらのお店で以前味噌つけ麺を頂きました^^

 そろそろ再訪して、味噌チャーシュー麺を食べたいで~す^^

 味噌ラーメンにデフォでチャーシューがトッピングされてるんですか?楽しみで~す^^

voice50 | 2008年12月25日 22:16

こんばんは

ひき肉いっぱい入った味噌!いいなー

餃子、ビールも最高にあいますすね すばらしい3点セット!

キング | 2008年12月25日 23:07