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■ スープ当然ながらトマトスープ。多分、鶏ダシなんだろうけどトマトが強いのでようわからん。■ 麺細ストレート麺。パスタは全く意識されてないが、スープと良く合う。加水率も丁度平均だろう。何と言えば良いのか、チュルチュル感？やや強し。■ 具・ チーズ スープに浸された部分はトロリととろけて、液状化してない部分は麺に良く絡み、良く合う。・ 江戸菜 小松菜の亜種。でも味は小松菜と変らなく感じた。・ 鶏肉 これは特記事項なし。■ 総評うむ、違和感ない。でもチーズラーメンと言えば九十九のチーズラーメンを食べてしまっているのでインパクト、満足感で一歩劣る感あり。普通に美味しい.
あきら
千年
もぐもぐ
やくまる
４門
ジン１９７１
当然ながらトマトスープ。多分、鶏ダシなんだろうけどトマトが強いのでようわからん。
■ 麺
細ストレート麺。
パスタは全く意識されてないが、スープと良く合う。加水率も丁度平均だろう。何と言えば良いのか、チュルチュル感？やや強し。
■ 具
・ チーズ スープに浸された部分はトロリととろけて、液状化してない部分は麺に良く絡み、良く合う。
・ 江戸菜 小松菜の亜種。でも味は小松菜と変らなく感じた。
・ 鶏肉 これは特記事項なし。
■ 総評
うむ、違和感ない。
でもチーズラーメンと言えば九十九のチーズラーメンを食べてしまっているのでインパクト、満足感で一歩劣る感あり。
普通に美味しい.