なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
88点
イズムの鶏そば[ラーメン/鶏白湯]
麺堂イズム（栃木県小山市）シノさん

「イズムの鶏そば」@麺堂イズムの写真初訪
ずっと気になってたお店
麺堂という響きからもわかる様に、ここの店主は
「麺堂稲葉」出身のお店。

スープは鶏白湯でポタージュ系
上に香り高い鶏油が浮いています
鶏の旨味、香りが感じられ
塩分濃度もいい
旨い

麺は低加水の細麺
小麦の味わいを楽しめます

そして2種類のレアチャーシュー
今までレアチャーシューは苦手だったけど
ここのはちょ〜美味い
最高でした

美味しかったです
ご馳走様でした

いいね (5)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 8件

コメント

まだコメントがありません。