なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
88点
イズムのらーめん（塩）[ラーメン/塩]
麺堂イズム（栃木県小山市）シノさん

「イズムのらーめん（塩）」@麺堂イズムの写真今回はイズムのらーめん（塩）をいただきました

鶏清湯に白ハマグリ(ホンビノス貝)を合わせたスープ
表面には鶏油が少々
鶏より白ハマグリの風味がしっかり主張してきます
全体的にスッキリしていて
いい塩加減
美味い

麺は低加水の細麺
よく合います
そしてレアチャーシューも本当美味い

また来ます
ご馳走様でした

いいね (5)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 8件

コメント

まだコメントがありません。