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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ横浜線中山駅の南西、青砥上星川線沿いにある。・店の外観：黄色っぽい看板、赤いひさし、軒下の白い提灯群。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで１５席ほど。・客数 ：昼飯時、自分以外１人ほど。・店員 ：調理の男性１人、補助の女性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：醤油豚骨（並）（７６０円）・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、ノリ（３枚）、ウズラの玉子、茹でホウレンソウ、ネギ。・麺 ：カタメでオーダー。細、断面は正方形、黄色、軽い縮れ、シコシコサクサクした食感。・スープ ：見た目は、透明な油がたっぷり浮いた濃い濁りのある黄色みがかった茶色。喰ってみると、家系風の豚骨醤油味。出汁がぼけた感じでパンチがない。途中卓上のニンニクを投入したが中途半端感は払拭できず。・その他 ：堪能した。
ひぐま
rei
カナキン
・店の場所：ＪＲ横浜線中山駅の南西、青砥上星川線沿いにある。
・店の外観：黄色っぽい看板、赤いひさし、軒下の白い提灯群。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで１５席ほど。
・客数 ：昼飯時、自分以外１人ほど。
・店員 ：調理の男性１人、補助の女性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：醤油豚骨（並）（７６０円）
・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、ノリ（３枚）、ウズラの玉子、茹でホウレンソウ、ネギ。
・麺 ：カタメでオーダー。細、断面は正方形、黄色、軽い縮れ、シコシコサクサクした食感。
・スープ ：見た目は、透明な油がたっぷり浮いた濃い濁りのある黄色みがかった茶色。喰ってみると、家系風の豚骨醤油味。出汁がぼけた感じでパンチがない。途中卓上のニンニクを投入したが中途半端感は払拭できず。
・その他 ：
堪能した。