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2020/04/12 地元にありながら行けばお休みだった此方。今日は開いてる！扉を開けると湯気と煮干のにほひ。緊急事態発令ですが、地元の個人店を助けるためと思ってお許しを。初訪問なのでデフォの食券を買い求めて着席。先客4程度。店主一人の対応。でも焦らずに丁寧な作業をしています。カウンター越しに着丼。ドロっとしたスープは煮干と鶏だそうです。ドロリと濃厚～。麺は細めのストレート。海苔、メンマ、青葱、ローストポーク風のチャーシュー。玉葱の微塵切りがよいアクセントです。これ、美味しいです。ご馳走さまでした。暖かくなったらつけ麺だな。
ロベルト
じぇいびー
ena18782
ふなっしーの恋人
サミー日下部
今日は開いてる！扉を開けると湯気と煮干のにほひ。
緊急事態発令ですが、地元の個人店を助けるためと思ってお許しを。
初訪問なのでデフォの食券を買い求めて着席。先客4程度。
店主一人の対応。でも焦らずに丁寧な作業をしています。
カウンター越しに着丼。
ドロっとしたスープは煮干と鶏だそうです。ドロリと濃厚～。
麺は細めのストレート。海苔、メンマ、青葱、ローストポーク風のチャーシュー。
玉葱の微塵切りがよいアクセントです。これ、美味しいです。
ご馳走さまでした。暖かくなったらつけ麺だな。