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「担担麺」@ラーメンは好きですかの写真5月に入って臨時休業している店が増えました。

でもこちらはやっていました。もし休みだったらコンビニ弁当だったんですけど。

今日の気温30℃。でも担担麵と決めていたのでチケットを持って店内へ。
やっぱりメニューが増えていましたが、なぜかチケットは開店間際なのに完売、スープができなかったのかな。

着丼です。
万能ねぎにひき肉だけの具材はちょっと寂しい感じ。

豚骨ベースのスープはラー油とラードの混合かな。熱々だけど辛さがイマイチ。
一般向けには少々辛めなんでしょうね。

麺はおなじみの縮れ中細だけど、このスープにこの麺は馴染みません。スープが強すぎます。

好きな麺の食感も熱々のスープに邪魔され最初の感動が伝わって来ません。
なので今回は替え玉はなしで、底に残ったひき肉をスープと一緒に平らげました。

最初に食べた純煮干しが美味しかっただけに、他のメニューへ進むうちに点数が下ってきたのはちょっと残念ですけど、それだけ純煮干しが美味しかったんです。

今日は背脂煮干しが無かったけど、純煮干しの時のような感動を期待します。
その前に汁なし担担麵があったな。ごちそうさま。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

ハマってますね!うまくてもビジュアルが伴わないとつまらないですね。
ひき肉とネギや糸唐辛子が立体的に出てると驚きそうですが、残すは「汁なし担担」ですかね?
名古屋から熱い視線!

虚無 Becky! | 2020年5月3日 19:16

残すは、汁なし担担と背脂煮干し醤油・塩です。
5月中にはクリアしたいです。

Beckyさん、なんで名古屋からの視線?   あっ、あたと!   生きてんのかね?

すてぞー | 2020年5月3日 19:29

↑多分、新型コロナにかかってる頃でしょう!
「エラーです!」ですからね!

虚無 Becky! | 2020年5月3日 19:40

こんばんは❗
こちらは、二杯食いになるのですか?
食欲旺盛で素晴らしい~
担々麺食べたい~(^-^)

あひる会長 | 2020年5月3日 20:17

Beckyさん、ヤッパリあたとさんは集中治療室で汁なしを食べてるんでしょうね。

すてぞー | 2020年5月3日 21:43

あひる会長さん、おばんです。

担担麵の一杯だけですぅ!

すてぞー | 2020年5月3日 21:46

こんにちは☆

着実にメニュー制覇に向かってますね。
担々麺はちょっと残念だったようで…。
やはりコチラは煮干し推しでしょうか。
最近はストレスも溜まり何にぶつけていいのか分かりません。

ノブ(卒業) | 2020年5月4日 09:13

ノブさん、こんちわ。

メニュー制覇頑張ります。

今月いっぱいに伸びる緊急事態宣言、確かにストレス溜まりますが充電期間と思って教養を深めるしかないのかな。

すてぞー | 2020年5月4日 10:42

こんにちは〜
こちらは制覇の予定ですね!
坦々麺にはせっかくの麺が合わないとは残念ですね。スープが強ければ中太くらいがいいかな〜。

ん?岩手で30度?そんなに熱かったんですか😨

まみ909 | 2020年5月4日 17:22

そうです、中太位なら良いかも知れません。

昨日は暑かった。でもまだジリジリする暑さじゃなかったから良いけどね。
おかげで、ベランダのペンキ塗り、途中で挫折しました。
今日はベランダをほぼ終え、屋根のペンキ塗りにチャレンジ。

ペンキ屋さんをやりながら昼はインスタントラーメン。時々ペンキ屋が嫌になったときに外麺です。

すてぞー | 2020年5月4日 17:44

すてぞーさんこんばんは。
名古屋から熱い視線、汁なし坦々麺レポ待ってますよ。
ウィルス騒ぎで、ラーメンまで自粛・自粛。
パチンコと食事とは別次元と思うんですがね。
かく言うワタシは、実は麺活続けてますよ。生きてまーす(^^)!

あたと_13号 | 2020年5月5日 00:45

アッ、生きてたんだ。
麺活続けている割にコメントもないし、たまのレビューもエラーだからこりゃー完璧コロナで隔離かと思ってました。
愛知はやばいんだから外に出るな。ジッとしてろ!

すてぞー | 2020年5月5日 06:20