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評判店だが、期待外れ。【スープ】大量のマー油が浮かぶスープは、その旨味ばかり主張してベースの豚骨の味がよく分からないようなイージーな仕上がり。【麺】豚骨にしては珍しいふっくりした麺は、表面のマー油を絡めすぎて逆にキツい。【具】生っぽいチャーシューは好みじゃない。もやしのゆで加減は絶妙だった。うーん・・・川崎店で食べた時はこんな悪い印象じゃなかったんだけど・・・。
jamira
ラーメン ばっさー
Nov156
うが
坊さんカット
LIE LIE LIE
【スープ】大量のマー油が浮かぶスープは、その旨味ばかり主張してベースの豚骨の味がよく分からないようなイージーな仕上がり。
【麺】豚骨にしては珍しいふっくりした麺は、表面のマー油を絡めすぎて逆にキツい。
【具】生っぽいチャーシューは好みじゃない。もやしのゆで加減は絶妙だった。
うーん・・・川崎店で食べた時はこんな悪い印象じゃなかったんだけど・・・。