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「ラーメン」@御天 井草本店の写真2020年5月8日

白濁したスープに極細麺という博多豚骨の典型的ならーめんです。スープは豚骨でサラッとしていて濃度は高くありません。豚骨のコクがあって思ったほど油っこくありません。臭みや雑味が多少ありますがそこまで嫌な感じはなく悪くはありませんが豚骨好き以外は微妙かもしれません。麺はかなりの極細ストレート麺で博多系に多いタイプで提供も早くていいですが個人的にはあまり好きではありません。チャーシューは可もなく不可もなくという感じです。

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