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つけ麺(大)を注文です。節系のとろみのあるつけﾀﾞﾚでほのかに酸味があります。鶏豚魚介ｽｰﾌﾟみたいですが、どれかが主張する訳ではなく、ﾊﾞﾗﾝｽが取れており、旨みや塩味は控えめでくどさを抑えた感じです。これはこれで旨いです。とろみがあるのでｺｼのある太麺との絡みも良かったです。同一料金ということで麺大盛にしましたが、ﾎﾞﾘｭｰﾑがあり、お腹一杯になりました。満足です。
MAKEJI(味薄めで)
やまんば弟
やまんば
節系のとろみのあるつけﾀﾞﾚでほのかに酸味があります。鶏豚魚介ｽｰﾌﾟみたいですが、どれかが主張する訳ではなく、ﾊﾞﾗﾝｽが取れており、旨みや塩味は控えめでくどさを抑えた感じです。これはこれで旨いです。
とろみがあるのでｺｼのある太麺との絡みも良かったです。
同一料金ということで麺大盛にしましたが、ﾎﾞﾘｭｰﾑがあり、お腹一杯になりました。満足です。