14時訪問。
準備中の札が…(-_-;)
ダメもとで終了ですか？と聞くとどうぞ！と、いやぁ、優しいですなぁ。
行きたいお店トップ10にあったもので。
先客1名で私がラスト。
5分後着丼。

おぉ！セメント色のスープ。
つきひより黒っぽい。煮干しの産地の違いかな。
スープを啜ってみると、濃厚だがエグ味が少ない。
煮干しの内臓を取ってるのかも。
私は好みぃ～。
サラサラ感の煮干しスープをイメージしていくと苦手な人は苦手かな。　
カレーのようなドロドロさが最高です！
ポタージュよりも、ドロリッチですよ。
「つきひ」と「いずる」に近い。

麺は細いストレート麺、定番ですね。
低加水率でパキパキとしてうまい。
ドロ煮干に良く絡みます。
たぶん麺量は茹で後140g～160gかな。

具材は豚2枚と鶏2枚の2種類のロースト、チャーシュー、あと海苔と、大葉、刻み玉葱。
他の店舗より玉葱がすくないかな。
以外に大葉がドロ煮干スープに絶妙に合う。

豚チャーシュー、鶏チャーシュー共に他店より分厚く食べごたえあり。


途中、和え玉を注文。
2分くらいで提供！カウンターにあった
烏賊酢でまず、和え玉のみをペペロンチーノ風に食べる。
麺に味付けしてたみたいですが、味の染み入りが微妙だった。
こちらは、つきひの方が美味しいな。
残しておいたスープにガバッと投入しマゼマゼ。
やっぱ美味しいよねぇ～。
特製についてきた煮卵、たいして期待はしていなかったが、半熟味付きで、これも美味。

飲んじゃいけないのはわかっているがスープを完飲。
やっぱドロ煮干ラーメン最高。
。
とても、美味しかったぁ。
ピコピコポンと迷ったが正解だった！
豚骨ドロドロより体に絶対よさそう。
次回は肉飯たのみます。
絶対また来ます！

退店間際に、
閉店間際に行ったのに入れてくださった事にも感謝の意味も込めて
｢また、立ち寄らせてもらいます」とお伝えして退散。

ごちそうさまでした。

それにしても、点数低すぎない？