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コメント
ご無沙汰しています。
ようやく復帰ですね。
時々でいいので、お顔出してくださいな~
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2020年10月12日 19:15おかえりなさい。とても美味しそうですね。横須賀エリアは手薄でハイレベルな店が多い気がします。攻めてみようかな。
いたのーじ | 2020年10月12日 19:31お久しぶりで~す!
結構古いレポなのでレビュは上がってなくてもラーメンは食べてたみたいですね?
お互いボチボチお願いしま~す♪
バスの運転手 | 2020年10月12日 21:19
尼茶(血圧やや良化^^;)

尼茶(血圧やや良化^^;)






昨年11月いっぱいで惜しまれつつ閉店した横須賀堀ノ内の名店「鶏次」さんが、らーめんABURA坊さんの店舗を間借りして復活しました!日曜日、月曜日のみの営業です。この日は出勤だったので、ランチにこちらまでやってきました。提携パーキングを探すのにちょっと手間取りましたが、なんとか発見して無事に停め、12時20分に訪問、外待ち2名に接続しました。
32分に入店しました。一度堀ノ内のお店にお伺いした時は醤油をいただいたので、今回は塩をいただきましょう。塩、大盛り、味玉の食券購入して座ります。
42分に着丼しました。トッピングは、味玉、チャーシュー2種類一枚ずつ、刻み青ネギ、穂先メンマ2本でした。ロースチャーシューの上には刻んだキノコのオイル漬けが盛ってありました。
麺は細めストレートでツルツルシコシコの食感でした。チャーシューは鶏ムネとロースでいずれも低音調理、しっとり美味しかったです。
スープは鶏ベースの塩味で、塩味はしっかりとありました。
49分に完飲完食しました。
※店主さんのブログによると、火曜日〜土曜日のお休みの間に色々と振り返りをして、その次の営業で新たな試みををしているようです。今後も楽しみですね!