おはようございます☆

一世を風靡した武蔵さんも昔ほどの賑わいは無くなったようですね。
渋谷のお店で一度いただきましたが、レポの下書きの前に飲みに行って味を思い出せなくなり未レポのままです。
イマイチ響かない名店の一つなんですよ。

ノブ（卒業） | 2020年5月18日 08:26

どもです。
懐かしいですね、昔は列びましたよ😆
何年か前、秋葉の武蔵さんで食べた
角煮が食べられず(笑)
あれが最後になりました😅

ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年5月18日 09:27

こんにちは。

同じ年代の自分も20年以上前にこちらで2時間待ちしましたよ。
角煮ら〜麺が斬新でとても印象的でした。
きっと変わらないのでしょうか、ラーメンの幅が広がった今となっては・・・って感じなのでしょう。

glucose | 2020年5月18日 09:47

こんにちは。
懐かしく読ませていただきました。

こんな感じだったけ？に、時の流れも感じます。

追伸：ブログの方の価格が3000円になっています。

おゆ | 2020年5月18日 11:50

だったけ→だったっけ（苦笑）

おゆ | 2020年5月18日 11:51

こんにちは。
武蔵の系列は少し前は結構食べましたが、最近は行かなくなりましたね(>_<)都内に行ったことない店舗もあって、店によって個性もあるので気になってはいるんですけどね～

poti | 2020年5月18日 12:30

こんにちは^^
武蔵は一世を風靡しましたね。
昔何度かいただきました。
レビュー見たら8年前にしばらくぶりでいただいて
89点つけてました。角煮が好きなもので(^-^;

mocopapa | 2020年5月18日 12:59

こんにちは。

２０年以上前にはかなり通ってるお店でした。

「こんな味だったっけ？」
こんな味ではなかったですよ（笑)

もっと単調でしたよ（笑）

でもあの頃は魚介の効いたＷスープは真新しくとても美味しく思えましたね。

２０年で舌も肥えましたｗｗｗ

Stag Beetle | 2020年5月18日 14:07

どもです！
ここは東池の大勝軒なみに変わらないことが求められてるんですかね。
ここのスープに角煮の甘ジョッパは相変わらずのようですが、
麺が一応、時流に適用しようとしてるんですね。

昔のことは知らないのですが、TRYで名店大賞3連覇した
なんつっ亭も、食べたらこちらを食べたのと同じような気持ちになりそうです。

さぴお | 2020年5月18日 16:36

こんばんは！

青葉やくじら軒と並んで、一時期大フィーバーしましたねェ〜
本店はRDB開始前に1度行きましたが、店員さんの威勢の良さが際立っていた記憶があります(^^)

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2020年5月18日 21:30

こんばんは。
仙台では武蔵出身の店主さんが麺屋とがしと言う店を開き成功し、
そのとがし出身者がくまがい、ゼロワン、ひろせなどの店を出し
成功してます。武蔵の仙台のラーメン界への功績は大です。

kamepi- | 2020年5月18日 21:32

こんにちは。

確かに武蔵さんはちょっと懐かしい感じですかね。
自分はどこかのお店で、でっかいチャーシューと悩んで
自粛してしまった記憶があります。

ももも | 2020年5月18日 21:42

としさん，どうもです。
武蔵系で行ったのは２店舗だけですかね。
そちらもそれほどハマりませんでした。
それにしても，角煮のこってりとは。

RAMENOID | 2020年5月19日 04:59

どうも～

武蔵さんは本店で頂いたことないですね～
お店によってコンセプトが違うので、結構嗜好に振られるところもあるかも？
味を守り続けるか、時代に合わせて進化させるか…難しい命題でしょうね。

ペンギン軍曹 | 2020年5月19日 09:00

こんにちわ～

あの頃は良かったンですが、このテの豚魚は食傷気味ですからねぇ。。

まぁでも突き抜け感はなくても、普通に美味しそうですよ。

たく☆ | 2020年5月19日 11:44