てゆか鶏豚ベースのスープゎやや化調が強めだが比較的アッサリ系サッパリ味…合わさる麺ゎホントに手揉みしたのか？...って感じの製麺所不明の中太麺...思ってたよりも麺量ゎ少なめだったが適度に良い歯応え♪

んでこのラーメンでゎ問答無用でメインとなるヲ肉ゎ極厚で端っこのモノがドカン♪と１個で凄ぇ迫力やねぇ...(^O^; 因みに食感的にゎ表面ゎ香ばしく適度に肉感を感じるやや固めで食べ応えゎ満点♪ 他トッピのメンマ＆海苔ゎマズマズ...何気に多めに入れられた辛めの刻みネギゎd('∀'ｏ)ｲｲﾈ♪

終盤に卓上常備の刻みニンニク＆辛味を興味本位でちょいと投入...何気に辛味自体ゎ大したコトがなかったが、意外にニンニクの辛味に加え、生姜のスキッ♪としたお味が強まったのが印象的...このラーメンに合わせるのゎなかなか面白い味変ツールやねぇ...(^_^;

んで後から到着した餃子ゎ佐野系ヨロシク♪の１個がデカいタイプで予想通りに( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪

色んな意味でなかなか個性的で面白いお店ですた...(笑)