村八分
二枚だニャー
じゅーじゅ
三番星
HKRamen村八分さんの他のレビュー
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70点
コメント
こちらはノーマークでした
宇都宮、まだまだ行く店がありますね
チャーシューが美味しそう
RAMENOID | 2024年12月16日 08:34地元で愛されてる隠れた名店のようですね。
色見の良い醤油スープにニンニク！
チャーシューのボリューム！
近場にあれば頻繁に行きたいお店です。
James namy | 2024年12月16日 10:07こんにちわです
村八分さんが、待つのは苦手なのはメチャ分かりますw
中央のチャーシューの厚さは写真からも分かります。
ビジュアルだけでなく美味しく食べれて良かったですね。
まだまだ宇都宮市は新店がオープンしますよ😄
黄門チャマ | 2024年12月16日 10:23どもです。
数年前、病院帰りに食べましたが、私は響きました！
また行きたいと思ってます。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年12月16日 10:33こんにちは(^-^)
宇都宮も色んなラーメン屋さんがあって面白いですよね。
それを目的に市街方面に行ったことがあまりないので、今度通ってみよう(^^)
みーこ | 2024年12月16日 12:32こんにちは。
やはり分厚いチャーシューが印象的。
真ん中に置くだけのことあります。
glucose | 2024年12月16日 15:36こんばんは
こちらはやはりチャーシューが魅力ですよね🤓
あと先代も好評だった餃子🥟がオススメですよ！
シノさん | 2024年12月16日 19:25寒い12月だけど、まだ木枯らしっぽい風はないですね。
美味しそうなスープだなぁ！ちょびっとラーショっぽい感じもありますね。（器？）
きゆう | 2024年12月16日 21:48RAMENOIDさん おばんです ども。
こちらチャー なかなかの美味さでした。
そして 全体的にも いい感じのお店でした。
是非 お味見を！
村八分 | 2024年12月16日 22:19James namy さん おばんです ども。
並びに対する想いは別にして、なかなか良かったかと思います。
試しに一度食べてみてはいかがでしょうか！
村八分 | 2024年12月16日 22:25黄門チャマ さん おばんです ども。
当日コンディションがよかったのでラッキーだったかと思います。
こちらは、なかなか面白い店かなと感じています。
村八分 | 2024年12月16日 23:20毎度です。
アタシも人気店とは知らず出遅れてしまいましたｗ
近所にあったら間違いなく通っちゃいますね。
コテハリアン | 2024年12月17日 06:04こんにちは
パッと見、ニンニクが見当たりませんが、
搾り汁とかが入っているんでしょうか？
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年12月17日 15:03こんにちは。
シンプルな味ながら惹きの強そうな一杯のようで！ニンニクもちょうどよく効いている感じですね＾＾チャーシューのインパクトが大です！
poti | 2024年12月17日 16:17ラーするガッチャマン さん おばんです ども。
こちら飾り気がないですが、美味かったですね。
もう少し安価であれば嬉しいのですが。
村八分 | 2024年12月17日 18:34みーこ さん おばんです ども。
栃木は思った以上に沢山の店があり、面白いですね。
近日 またオープンする店もあるので行ってみようかと思っています。
村八分 | 2024年12月17日 18:36glucose さん おばんです ども。
こちらの目玉は、やはり分厚いチャーですね。
このチャーが、価格のどれくらい占めているのか？
考えようによっては、安価なのかも知れないですが。
村八分 | 2024年12月17日 18:41シノさん おばんです ども。
スープも美味しかったですね。
このようなチャーは珍しいですね。
薄い複数枚のチャーより このような塊の方がインパクトありですね。
餃子も 大きかったですね。
村八分 | 2024年12月17日 18:46きゆう さん おばんです ども。
やっと本格的な冬に到達しましたね。
ラーショとは また違った感じも ですね。
村八分 | 2024年12月17日 19:03コテハリアン さん おばんです ども。
美味かったですが、賑やかさは ちょっと・・・。
もう少し安価でしたら、別の魅力も。
村八分 | 2024年12月17日 19:06コウスケ さん おばんです ども。
ニンニクについてはスープをいただいて 直ぐにわかりましたが、実態は刻んだものを投入しているようです。
最後のスープに刻んだものが現れました。
これがまた、かりかり で美味かったです。
村八分 | 2024年12月17日 19:08Poti さん おばんです ども。
チャーについては売り文句で なかなか良かったですが、普通のラーメンにチャートッピング という感じでしょうか。
しかし、この塊は いい感じでしたね。
村八分 | 2024年12月17日 19:11これは見た目にいい感じ！
薄めの色合いがそそってきますよ。
炙った分厚いチャーシューも美味しそうです。
カナキン | 2024年12月17日 22:45カナキンさん おはようございます、ども。
こちらの肉は、食いちぎる という感じで面白アイデアですね。
まあ、美味しかったですが！
素人のため詳しいことは分かりませんが、設置位置、規模、員数からみて高いかなぁ 今時ですが。
村八分 | 2024年12月18日 05:54ここはずっとBMして気になっていたのです．
シンプルでおいしそうですね．
閉店してしまった赤大屋のラーメンに似てないですか？
Paul | 2024年12月21日 14:01Paul さん おばんです ども。
こちらおっしゃる通り 魅力的にはシンプルでいいですね。
マイナス麺では、ちょっと質素すぎるかなとも。
しかし （裏技がありそうな）純粋そうなスープ、ボリュームあるチャーは、かなりいい感じでした。
赤大屋さんでは、殆どモヤシラーメンでしたが、普通のラーメンでは チャーのボリュームでいうと多少類似していいたかと思います。
麺は、赤大屋さんの方が好みでしたね。
どうしても 硬め プッツン系が好みなもので。
でも、今時ではありますが、お高くなりましたね。
今後 この価格に追従できるか・・・・。
村八分 | 2024年12月21日 18:30
以前より気になっていたこちら 猫・豚まっしぐら！
時間調整し過ぎて ちょっと遅れた 既に並びが！
駐車場は、店前のスーパーのPでokのようだ。（数十台）
外待ち10人以上、待ちリストは無いとのこと。
店前に10人くらい座れるベンチがある。
立ち待ちに参加、後に8人以上の立ち待ち。
平凡な周囲に囲まれたところに位置する。
待ちに苦手な私であるため 並びから撤退しようかなと思ったが、5℃ であるも 快晴、無風のため非常に暖かく せっかく来たので我慢することにした。
店の方が、待ち客の注文をとりに来た。
30分くらい過ぎれば、外待ちにアナウンスもスタートするかと。
予定通り11:40カウンターへ。
カウンター6、テーブル2 と大きくはない店だ。
男性、女性の体制だ。（ご夫婦？）
11:44品到着。
割と大きな器、そして多いかな麺の量・・・。
スープを一口、薄目方向の醤油、単純なような、複雑というような であるが 美味い。
ごくごく 行ける感じだ。
ネギとの合わせ技も いい感じだ。
そして量も多く 楽しみだ。
でも 味に特に大きく極めたものでもないかと感じもするが、何かいい。
（もしかしたら 裏技が仕組んでいのるのかもしれないが）
一番感じることは、ニンニクの風味がいい感じに伝わってくることだ。
（50円高のこちらの品にしてよかった）
特に大きく感じるニンニクの味ではないが、ちょうどよい調合なのであろうか。
これが美味さの素か！
見た目は、かなり質素だ。
新鮮そうなネギ（普通であるが、でも少ないかな）、目立たないメンマ、約3cm正三角形の海苔。
麺は、博多麺くらいの細さで平たい、
個人的には茹ですぎかな の感じだ。
これは個人の好みと店の調理方針であるから仕方無い。
さて ど真ん中に居座るチャーだ。
厚みがMax14mm Minでも9mmがありランダムなカットであるが、重量感を感じるものだ。
チャーの周囲は、炙られており黒い焦げ目！ いい感じの焦げの香りが いい感じだ。
繊維に逆らわないで サクットかじって ちぎって スープにつけて 美味い。
美味いねー！
やはり多めのスープ ニンニク、醤油をかみしめながらいただく 時々お邪魔するネギが嬉しいあまり。
サクッと舐めまわさせていただきました。
こちらの目玉は、分厚いチャーですね。
家系と異なり賑やかさは無いが、シンプルな味と目玉のチャーが魅力的だ。
チャーこそ大きく 美味しく いい感じであるが、この価格は どうなのかなと思うところもある。
また、別の角度から見ても 特別高価なものでもないかと認識できるが。
餃子が、100円/個 高いと感じたが、大きく 面白いとも 注文する方も多かった。
帰りにも１０人以上の外並びがあった。