Item: 平塚ラーメン 二代目
Rating: 84
Author: 三番星

84点

25.1.19 12:15分訪問。

久しぶりに幼少時代に住んでいた地域に来ました。
此方は雀宮中学校から近く自分も半年通ってた学校近くのお店
だったのですね。
でも数十年ぶりなので浦島太郎のようでした。
お店前に６人ほど並んでいてその後に並びました。
待っている途中で店員さんにオーダーを聞かれ標題を注文です。
少し待ってから先ほどの店員さんから呼ばれ店内のカウンターへ。
そして程なく着丼です。
厚みのあるチャーシューが２枚乗ってます。
まずはスープから頂きます。
すっきりしているけど少し甘みがあり、旨味もあって佐野系に似た味です。
麺は中細麺で啜り易くちょっと小さめな海苔を麺に巻いて頂きました。
チャーシューは分厚いロースが食べ応えあって中々いいですね。
これならチャーシュー追加しなくても良かったが旨いから満足です。
煮玉子は黄身がややナマでちょっと残念かな。
元地元に人気店があったなんて知りませんでしたが、
今度はニンニクラーメンと餃子食べてみたいです。

ごちそうさまでした。