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2020.03.02⌚1500先客0、後客215時というところで微妙な時間。鶴見ではこの時間に開いてるお店もあまり無いので此方へ。酸辣湯麺餃子セットを注文。昨今の自分は健康志向。こちらは健康黒酢を使っているとのことで頼んでみました。5分程で配膳。早い！酸辣湯ということで熱々のスープ。化もなく不可もない辛さと酸味。油分が多い。麺は中太でゆるゆるの中華麺……。椎茸、木耳、ネギ、絹豆腐、豚肉の細切り、筍細切り、ふわふわの溶き卵。木耳はゴロっとそのままが嬉しい。具沢山なので穴開きレンゲ欲しいところ。全体的に脂がすごいのと、麺がゆるいのがちょっと残念だなぁと。。餃子は生姜が利いていて焼き具合も良かった。
コバト
うが
no
先客0、後客2
15時というところで微妙な時間。鶴見ではこの時間に開いてるお店もあまり無いので此方へ。
酸辣湯麺餃子セットを注文。
昨今の自分は健康志向。こちらは健康黒酢を使っているとのことで頼んでみました。
5分程で配膳。早い！
酸辣湯ということで熱々のスープ。
化もなく不可もない辛さと酸味。油分が多い。
麺は中太でゆるゆるの中華麺……。
椎茸、木耳、ネギ、絹豆腐、豚肉の細切り、筍細切り、ふわふわの溶き卵。
木耳はゴロっとそのままが嬉しい。
具沢山なので穴開きレンゲ欲しいところ。
全体的に脂がすごいのと、麺がゆるいのがちょっと残念だなぁと。。
餃子は生姜が利いていて焼き具合も良かった。