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週末のお昼．待たずに着席．店内は一昔前の喫茶店のような雰囲気．全て一人席でビニール幕で仕切られている．大声で喋っていると注意をされるようだ．もちろんテイクアウトも充実．感染対策これほど徹底してるのはすごい． 麺は何もいわないとタピオカ麺になると後で知った．中太ストで全粒粉入り．コシが強いというかプリっとしすぎな印象．体感150g．スープは出汁感は淡く魚介が強い．と言うか魚粉が強く酸味が出てる．とにかく圧巻なのがバラチャーというかもはや角煮．柔らかく味しみ良く旨い．もしかしたらサービスかも．鶏チャーはサクッとした小ぶりのが二枚．デフォで半玉．追加した味玉はとろりとしてお得．外税との表記だったが内税だった．こんな場所（失礼）の居酒屋で本格的な一杯で悪くなかったと思ったら，居食屋だった．
Chockersさん，どうもです。 よく知らなかったのでどこだろうと思ったら城里町でしたか。 東茨城郡は茨城町や大洗町もそうなので。 そんな場所でもコロナ対応にかなり力を入れてるんですね。 県南ナンバーとか，石投げられたりして(笑)
こんにちは。 隣町でありながら城里でラーメンいただいたことないです。 半玉3個は何となく迫力ありますね。
こんにちは。 タピオカ麺に全粒粉入りですか こだわりが感じられますね。 出来ればいってみたいです。
Paul
へたれ侍
1200NT
あく
麺は何もいわないとタピオカ麺になると後で知った．中太ストで全粒粉入り．コシが強いというかプリっとしすぎな印象．体感150g．スープは出汁感は淡く魚介が強い．と言うか魚粉が強く酸味が出てる．とにかく圧巻なのがバラチャーというかもはや角煮．柔らかく味しみ良く旨い．もしかしたらサービスかも．鶏チャーはサクッとした小ぶりのが二枚．デフォで半玉．追加した味玉はとろりとしてお得．外税との表記だったが内税だった．こんな場所（失礼）の居酒屋で本格的な一杯で悪くなかったと思ったら，居食屋だった．