中華そば 四つ葉 東松山臨時店舗の他のレビュー
ラーメン大好き夫婦(nao)さんの他のレビュー
コメント
どもです。
凄いですよこのメニュー、想像の域を遥か越えていて
機会があれば1度食っておきたい名作でしょ🎵
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年6月3日 20:59こんばんはぁ~♪
このメニューは本店でいただきましたが
一時カルピスバターが流行りましたよね。
これは間違いない美味しさですね!(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2020年6月3日 20:59どうもです!
さらにこちらは延長になったのですね。
これほしいなあ…。
じゃい(停滞中) | 2020年6月3日 21:11こんばんは!コレ食べてみたいんですよ~💦四つ葉さんでは限定をゲットしたことがないので、コレかブラックをタイミング良く狙ってるのですが、やはり並びがネックで足が遠退いてます😅
ラジオ | 2020年6月3日 21:45こんばんは
臨時店舗といっても四つ葉さんなら、行列混雑必死でしょうね。
明太好きだけど魚卵系はコレステロールが高いんですよねぇ。
次の献血で数値が下がってたら考えます(^^;
コウスケ(雑種;18歳) | 2020年6月3日 21:54こんばんは☆
カルピスバターというと昭島の有名店を思い出します。
四つ葉さんらしい鮮やかさと美しさがありますね。
痛風が怖くて魚卵は少し控えてますがコレを見ちゃうとどうでもよくなります。
ノブ(卒業) | 2020年6月3日 23:01こんばんは。
四つ葉さんは初めてnaoさんに埼玉ツアー企画してもらったときに行きましたね^^次回のグルさんツアーで行けるのを楽しみにしてます!ちなみに、カルピスバターは私も二代目狼煙のイベントで食べて以来食べてないです!
poti | 2020年6月3日 23:20こんばんは。
四つ葉さんなら醤油も明太子も卵も海苔も相当なモノを使っていることでしょう、米足りねーってなりそうですw
カルピスバター未経験なんですよね、でも四つ葉そばと寿司がやっぱり鉄板かなと思ったり(笑)
塩対応 | 2020年6月4日 01:34naoさん,どうもです。
本店の限定として出ているときにいただきました。
>先並びなし
時間もあるのでしょうが,ここも本店も混雑が緩和され,こんな状態なら嬉しいでしょうか。
RAMENOID | 2020年6月4日 04:59おはようございます😃
本店でこのメニューを頂いたのはもう5年も前…。
今月も営業するようですね。
どこかで一度お邪魔できると良いのですが。
としくん | 2020年6月4日 08:12お久しぶりです😊
臨時の店舗なんですね!
また四つ葉さん行きたいです!
NORTH | 2020年6月4日 09:10こんにちは。
カルピスバターは一時流行りましたが久々にみました。
グルさんツアーも早く再開したいです。
glucose | 2020年6月4日 14:06こんにちは~
自分もグルさんツアーにまた参加したいです!
総裁とこちらにも是非ご一緒したいですね👌✋
銀あんどプー | 2020年6月4日 17:46こんばんは。
臨時店舗なんてあったんですね。
これは家でビール飲みながら食べたいですね~
お取り寄せできないかな~
kamepi- | 2020年6月4日 23:09ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんにちは!
カルピスバター自体、たまに聞きますが、未体験です。
響きからして旨そうですよね。
自分の好きそうなカルボナーラチックで、さらに明太子とは、これは気になります!
なまえ | 2020年6月5日 08:46こんにちは。
その節はよろしくお願いします!
おゆ | 2020年6月5日 09:08こんにちわ~!
自分も本店でコレを頂いたのが、もうかなり前の事ですw
毎年行こう行こうと思っているんですがわが家からだと遠くて躊躇しちゃうんですよね!
コチラも機会を作りたいとは思っているんですが。
バスの運転手 | 2020年6月5日 17:57
ラーメン大好き夫婦(nao)
ハチワレ(プニキ)

eim◆外食習慣fin.
よっしーR
わか大





仕事の疲れを癒やすため、自宅でのんびりと過ごします。
溜まったビデオを見終わった後、連れを誘いラー食することに。
目指したのは、東松山のコチラ。
新型コロナ対策の一環として本店の混雑を緩和するためにテストキッチンとして準備していた場所を4/2から1ヶ月限定で開放していましたが、緊急事態宣言が延長したのに合わせて営業継続されたとのこと。
いつ閉店になるかわからないので、このチャンスを逃すまいと初訪問を果たします。
夜の部開店40分前の16時20分頃到着すると、先並びはなし。
ほぼ定刻に暖簾がかかり、気まぐれ限定のカルピスバターのめんたいクリームまぜそば追い飯付を注文。
連れも、同じものを選択します。
入口開放,消毒液配置,隣席との仕切確保,お釣りは手渡しせずと、感染対策は完璧。
もちろん店員お2人もマスク着用と、ぬかりはありません(^^)
5分強で、着丼。
写真を撮って、いただきマース!
タレはおそらく、濃厚たまごのまぜそばと同じく醤油がベースかな?
そこに合わせているのは、生クリームとカルピスバター。
特にカルピスバターは二代目狼煙以来ですが、その時よりもかなり濃厚に感じられます。
カルボナーラに近い味わいですが、それよりもはるかに複雑。
途中で店員さんオススメのスライスレモンを絞ると、さらに酸味が加わり深みがグッと増しマスヨ(^^)/~~~
麺は太めの平打ちで、量は定番同様250gかと。
本店と同じく、大成食品の麺箱がありました。
加水多めなツルモチの食感で、入念にマゼマゼしなくてもタレの味がシッカリと染み込んでいてとってもウマ〜イ!
具は先述したスライスレモンの他に大葉,穂先メンマ,ノリ,チャーシューにめんたいこ。
大葉は、爽やかさを醸し出す存在。
ノリは例のお寿司屋さん製と思われ、パリッと感がたまりません。
チャーはしっとりとした鶏ムネと弾力ある低温調理の豚肩ロースで、どちらも増量したいシロモノ♪
麺の大半を食べ終えた頃、追い飯を投入。
コレがまた、絶品(^o^)
スーパーで見かけるのとは比較にならない鮮やかさなめんたいこが、白飯の味わいを倍増してくれます。
ほとんど口をつけなかった連れの分もレスキューし、満足しつつ2つの器を空にし腹パン状態…
コレを採点に加えられるなら、大台突入間違いなしでした。
気まぐれ限定の経験値はそんなに高くないですが、外したことは1度もなし。
新型コロナ騒ぎが収束したら、訪問を熱望されている彼の方をグルさんツアーで本店へご案内しましょうかね(*^^)v
ごちそうさまデシタ!