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コメント
こんばんは
四つ葉でこんな台湾やってたんですね〜
台湾にはおい飯合いますよね〜
具材がもうちょいあれば更に満足だった感じですね
キング | 2020年6月13日 21:54どもです。
四つ葉さんは徹底してますね🎵
鮮魚の四つ葉さんが台湾混ぜ、興味津々です😲
通常化するのでしょうか😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年6月13日 23:27どうもです！
まだこちらは継続してあるようで。
お国からの許諾が出た暁にはいってみるかも？
じゃい(停滞中) | 2020年6月13日 23:55こんばんはぁ～♪
一寸具材が少なめですね。
四つ葉さんにしては珍しいかも。
もうちょっと満足度が上がるような台湾を期待しちゃいますね。
mocopapa | 2020年6月14日 00:54こんばんは。
四つ葉さんが台湾ですか、まぜそば系も引き出し増やし始めてますね。
飯割付きで850円なら充分な気もしますが、もうワンポイントでしょうか。
魚粉を乗せてないのはあえてなのかが気になるところです。
塩対応 | 2020年6月14日 02:54おはようございます^^
＞迷うことなく“台湾まぜそば”
そして間髪を入れずに「か、辛さ控えめで！」
って言ったのが抜けてますよ。
具材の量は確かに。
ちぎった海苔とか、ちょっと素人っぽい感じがしますね。
としくん | 2020年6月14日 08:39おはようございます
台湾まぜそばもやってるのですね。
確かに…スカスカまではいかないけど、寂しさ弱さを感じますね。
薄く広げるのではなく、厚く熱く覆って欲しいですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年6月14日 08:51四つ葉さんもご無沙汰してるので、
そろそろ行きたいです😅
NORTH | 2020年6月14日 08:56こんにちは。
確かに少し寂しい感じかもですね！でも味は流石四つ葉さんとだけあって美味しかったみたいですね＾＾四つ葉さんはまた行きたいです！
poti | 2020年6月14日 09:47ボリューム感がマッチすれば
８０点オーバーでしたかね？
間違いなさそうなビジュアルです！
YMK | 2020年6月14日 11:14こんにちは。
こちらは期間限定での営業なのですね。
やはりまた川島町でいただいてみたいです。
glucose | 2020年6月14日 14:37こんばんは
実店舗でもまぜそばは美味しかった記憶が。
仮店舗でも間違いなさそうですな。
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年6月14日 23:15こんばんわ～！
コレっ、自分も気になってたんですよすよね～♪
でも、本店もすっかりご無沙汰しているので機会を作るならそっちかなぁ？ｗ
バスの運転手 | 2020年6月15日 22:40
開店時刻の5分ほど前に到着すると、待ちが3名ですよ。
最後尾に接続し、開店を待ちます。。
で、待ってる間に注文を確認されましたので、
迷うことなく“台湾まぜそば”をお願いしちゃいます。
で、定刻通りにオープンです。
ちなみに、開店時の並びはﾜﾀｸｼを含めて6名で、
その後のお客さんは9名でした。。
入店後は14分ほどでご対麺です。
最初に具材の確認をしときましょう～。
具材は、ミンチ肉・ネギ・ニラ・海苔・卵黄です。
では頂きまーす！
麺は中太ストレートの平打ちタイプです。
モッチモチな食感で、まぜそばにハマるジャストな茹で加減ですね。
マゼマゼすると、ミンチ肉由来の辛さと濃いめの醤油がキますよ。
ニラや海苔の風味もあいまって、台湾まぜらしい味わいになってますね。
で、小皿で提供された追い飯を投入しちゃいます。
やはり台湾まぜには追い飯ですよね～♪
美味しかったです。
ただ、、
ちょっとボリュームに欠けますかねぇ…。
具材の量が少なく、具材の隙間から麺が見えちゃってるのも、
なんか寂しい感じに思えちゃいましたし。。
ご馳走さまでした。