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魚介由来か臭み、クセが強めで少し苦手なタイプ。過去のレビュー見てもそんな感想はないので下ブレかも。卓上の揚げネギでマスキングするとじんわりとした旨味が感じられる。麺はストレートの中細麺。チャーシューはバラと焼き豚のようなものの二種類。次回はつけ麺を試してみたい。
レインマン
Maru
LIE LIE LIE
チャーミー
A.U
過去のレビュー見てもそんな感想はないので下ブレかも。
卓上の揚げネギでマスキングするとじんわりとした旨味が感じられる。
麺はストレートの中細麺。
チャーシューはバラと焼き豚のようなものの二種類。
次回はつけ麺を試してみたい。