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「しょうゆチャーシューメン¥1200+味玉W¥200」@オランダ軒の写真本日も平日休みなので..
『オランダ軒』に入国デス♪w

スープは仄かに甘い生姜の効いた遅汁仕様の分厚い動物系出汁に、キレのある醤油ダレでまとめた新潟長岡系のコク旨生姜醤油スープ。本日も安定して中毒性のあるオランダテイストで美味しいスープです。

麺はウェービーな中細麺がズバリジャストの茹で加減。コシのあるプリシコの食感で、スープをタップリと吸い込む美味しい麺ですよ。

具材は、チャーシュー、味玉、メンマ、ほうれん草、ナルト、ネギ、海苔。

麺を完食後は、小ライス100円にチャーシューをのせたセルフチャーシュー丼を、スープを啜りながらサクっと完食っ♪
いやぁ、美味しかったです。

美味しいお肉を食べてもらおうと、提供直前に切り分けている部位の違うお肉は全て神豚♡
山本店主拘りのお肉と味玉もオランダ軒に来る楽しみのひとつですね^^

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 28件

コメント

おはようございます。
久しぶりにこちらに留学したいです!
生姜醤油旨そうです。

麺’s | 2020年5月31日 09:08

こんばんは

長岡醤油ラーメンはバージンなんですよねぇ。
坂戸からオランダ留学しようかなぁ?

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年5月31日 23:36

続いてどうも~!

ダブル味玉とチャーシューが圧巻ですね!
肉に興味のない自分でもコチラのチャーシューは食べたくなるんでヨダレもんですw(笑)

バスの運転手 | 2020年6月4日 13:10