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「塩らーめん+ワンタン」@とものもとの写真5月31日(日)

前日に飲み過ぎてしまい昼まで使い物にならず、のそのそ起きて掃除洗濯を済ませます。
お腹が減ってきたので準備をして家を出ます、遅い遅い昼食を頂きに「とものもと」さんへ伺いました。
この日のは電車で伺いました、ですが帰りは車のため飲酒は出来ず。
実は前日職場から直行で飲みに行き、その際にいつも停めている船橋駅近くのコイパヘ車を置いて行きました。
このコイパは入庫後24時間で1200円、ガード下なので屋根があり雨でも安心なんですよね。
なので仕事の日に飲みに行く時はいつも利用してます、仕事の日ならここから車で出社できますし。

と、いう事で船橋駅からテクテク歩き、15時ちょっと前の閉店間際に到着。
入店して皆さんにご挨拶、右にある券売家で食券購入。
塩らーめん800円をポチッと、ワンタン150円もポチッと。
一旦待合席でウエイト、その後食券を提出し案内されたカウンター席に座ります。
市原店主、奥様、横山さんの3名体制、先客さんは9名で後客さんが1名。
お冷は奥様のみーちゃんが用意してくれました、卓上アイテムはありません。
久しぶりに店内で食べます、皆さんの顔を見ているだけで心が弾みますね〜
店主のイッチーが確り手揉みしているのをじーっと見つめます、穴が開いちゃったらゴメンナサイm(_ _)m
少しして、約1ヶ月ぶりの店内飲食になる一杯が届けられました。

撮影してスープから頂ききます。
うんうん美味しいですね〜、自宅でお土産らーめんを食べるのとはやっぱり違います。
同じスープを冷凍して持ち帰り、湯煎して熱々を頂く、でもやっぱりこっちの方が美味しいんです(´இωஇ`)
もちろん皆さんの笑顔が見られるからと言うのが1番でしょう、冷凍して温め直すのも多少影響があるでしょうね。

麺は手揉みの自家製中太縮れ麺、茹で加減真ん中くらい。
もっちりピロポコっとした食感、お土産らーめんの麺とは違うので超久しぶりな食感です。
この手揉み麺は美味しいですね、お土産用の麺も良いですが、やっぱりこの麺が美味しいんですよね(๑´ڡ`๑)♡

具材はチャーシュー、メンマ、小松菜、海苔、刻み葱、半味玉、トッピングのワンタン。
チャーシューはロースと肩ロースの2種、低温調理で噛めばギュッと旨味が溢れ出しますσ(´~`*) モグモグ
メンマはポリコリっと食感良く美味、小松菜もシャキッと良い箸休め。
海苔は麺を巻いて頂きます、味玉は半分ですがデフォで入っているのが味玉好きとしてはありがたい。
ワンタンはてるてる坊主型、ちゅるんとした皮が良いですね〜♡

ちゅるんちゅるちゅるっと啜って完食、言わずもがなスープも飲み干しちゃいます。
ご馳走様をしてお店を後に、やっぱりお店で食べる一杯は最高ですね。
ここ暫くテイクアウトやお土産らーめんが中心でしたが、久しぶりの店内飲食に感動、やっぱりここが大好きだ〜(*´³`*)♡
この日偶然にも、これから新しく入る店員さんと隣同士で一緒になりました。
以前から「良い子が入るんですよ〜」と市原店主から聞いていました、次回のレポから登場します(笑)
あ、でも男性ですよ、あまり過度な期待はしないよ〜に(笑)

新たな仲間も増えまた一つ楽しみが増えました、ご馳走様でした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 76件

コメント

こんばんは〜
塩推しなのでしょうか?
先日、移転後ハツホーしましたが、
とりま、一番上の醤油を頂きましたっ🎶

銀あんどプー | 2020年10月19日 19:41

こんにちは!
>もっちりピロポコっとした食感
これは興味深く食べてみたいですね〜
スープも秀逸な感じ!!で

eddie | 2020年10月19日 19:48

>皆さんの笑顔が見られるからと言うのが1番でしょう
そうそう♪ラーメンを食いに行くのは、人に会いに行くのと同じ。
やはりお気に入りの店は、こうでなくちゃですね(^^)!

あたと_13号 | 2020年10月19日 20:01

こんばんは
久々に大好きなお店の味を店内ででしたか
テンションも上がったようですね!
そして新たな楽しみも増えたようですね!

キング | 2020年10月19日 21:07

こんばんはぁ~♪
この時期はテイクアウトを利用していた時期ですもんね。
久し振りに店内でいただいて旨さも一塩だったでしょうね。(*^-^*)

mocopapa | 2020年10月19日 21:32

こんばんは。
久しぶりの店内食は染みたででしようね。
今は4人体制ですか?

てる氏 投薬中 | 2020年10月19日 22:32

こんにちは。

やはりお店の一杯は待ちがいないですよね。
早く行ってみたいです。
跡地のお店の方も気になっています。

ももも | 2020年10月19日 23:05

こんばんは!

辞めないから千葉らーめん連れてってね❤️byさくら🐶宜しくです✌️

がくさん,どうもです。
久々の店でいただく一杯は沁みたことでしょう。
それにしても,こんな昔の出来事を,よく生き生きと表現できますね。
その時書いておいたんですか?謎です。

RAMENOID | 2020年10月20日 04:51

おはようございます^^

1か月ぶりの店内飲食でしたか。
ラーメン屋さんが(飲食業界が)一番苦しんでいた頃ですが、
流石、そんな頃合いで新人君入れてたんですね。

としくん | 2020年10月20日 06:26

おはようございます
生き残ったお店は変な感じですがコロナで少し人手不足は解消しましたかね。
店主さんもこれで少し体が休まればよいですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年10月20日 09:40

どもです!
馴染みの店は接客も味ですよね
ニューカマーが次から登場ですか。

育って独立店が出るのが今から楽しみです!

さぴお | 2020年10月20日 10:08

こんにちは。
おっ!高得点ですね^^結局移転後行けてないんですよね(>_<)今度こことちばから連れてってくださいm(__)m

poti | 2020年10月20日 13:55

こんにちは。
やはり麺が美味そうですね。
移転後まだなんです凄く気になってます。

kamepi- | 2020年10月20日 15:16

どうもです!

新しい方は直接はまだ拝見していないですが、良い方のようで。
ぼちぼちいかないといけないとは思っていますが…。

じゃい(停滞中) | 2020年10月20日 21:43

こんにちは。

イートイン再開に新規スタッフの入店。
コロナ渦でも頑張る当店の嬉しい出来事でしたね。

おゆ | 2020年10月21日 13:38