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「【夜】A麺定食〈味噌〉」@かけラーメン まさ屋 渋谷店の写真20/06/01(月)初訪問。19:01着、客4。
新店のため先あげ。緊急事態宣言中、出社デーのたびに行こうとするも毎回テイクアウトオンリーで振られ続けたある意味で因縁の店。
本オープンとのことでようやく。

・A麺定食〈味噌〉 265円
[後]ニンニク、一味
本オープン記念で全メニュー半額とのこと。なんとも採算度外視な感じ。ちなみに支払い電子マネーのみ。
正直、会計のまごつきを見ると現金より手間掛かってる気がしないでもない。レジ締め作業まで加味するとトータルでは楽なのだろうか。
定食はご飯と生卵付き。特定食になるとワンタンも付くらしい。詳しくはメニュー写真参照。

10分で着丼。
一口。これは・・・肉味噌炒め?
つい炒めた茄子が入ってないか確認してしまった。炒め物にしては汁気たっぷりで、豚汁感も若干。
二郎感は?と言うと正直、あまり感じず。
値段相応の中華という感じの味かなあ。二郎系を謳う店で味噌頼んだの初めてなので比較対象が無い。今度どこか行こう。

麺は平打ちの中太麺。
なんともきしめんのような喉越しと食感で、ちゅるちゅるとすする。
汁の持ち上げがあんまり無いのでどうにもテンションが上がらない。

トッピングは海苔、一味、肉そぼろ、ニンニク。別皿で生卵とご飯。
一味もニンニクもパンチ無く、警戒して夜来たけどこれなら昼に食べても絶対午後臭くならない。

卓上はショウガ、カレー粉、胡椒、醤油。
ショウガはガッツリ入れられる容器に入っていて中々よい。
カレー粉もいい感じに味変できる。


普段高いメニュー食べるときの言い訳に使ってたから気付かなかったけど、「採点時に値段は考慮しません」がまさかマイナスに働く日が来るとは。
とにかく炭水化物で強引に腹膨らませるための用途という感じで、ワンコインでちゃっと済ませたいなら良いんだろうけど、値段は高くても構わない人だとハマらない可能性が高い。
別に不味いというわけでは無く、単純に得られる満足感がチェーン店相当というか。
食べてる最中のテンションが松屋とかマックとか丸亀とかのノリに近い。
せめてもうちょっと二郎っぽければ・・・味噌ではなく醤油にしていたらまた印象が違ったんだろうか。

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