１２：５２到着　先客無し　
　日光街道沿いのお店です。十年くらい前に来た記憶があります。その頃は昼営業をしていたはずですが、夜のみ営業に変わって訪問チャンスはありませんでした。日曜の昼に前を通過すると営業中の札が目に入ったので入店。お面や看板・ポスターなど、駄菓子屋風の懐かしグッズが壁や棚を埋めています。以前食べたラーメンの記憶は一切ありませんのでデフォらしき上記メニューを口頭注文。お冷は冷水機にてセルフでしたがヌルイ。この季節、水道水でももっと冷たいはずです。わざわざ電気と機械を使う意味が分かりませんでしたｗ

　アイツが運ばれてきました。むっ、ドンブリが大きいのか、内容量が少ないのか、私は後者に感じました。スープの色合いから勝手に煮干を想像してしまいましたが、動物系の主張の方がやや強め。プツプツと硬い背脂が更にそう感じさせたのかもしれません。そしてかなり甘い。背脂のものとは別の甘さです。
　麺はかなり細い極細ちぢれ麺。麺の性質か茹で加減か、プリプリで硬めの仕上がりになっていました。毛細管現象でスープの吸い上げは上々。ただ麺量は少ないですネ。
　チャーシューは肉感の強い物。メンマは薄味でナイス食感。海苔とナルトも存在しています。デフォの具としては適当な内容と量だと思います。
　いつものように変化を求めて卓上のオロシニンニクを。これが甘かったスープを見事に変えます。この効果はグーです。メニューに書いてあった『昔ながらのスッキリした味わい』という文面からイメージしていた物とは大分違いましたが、ニンニクの投入によりココまで点数が引き上がりました。なんでも足立クチコミ一位に輝いた事もあるそうです。次回があれば人気ナンバーワンの味噌を試してみます。

冷水機　冷さないなら　水道で