ホームセンター利用ついでに突撃隣の晩御飯って事で昼間にIN

スープ
お決まり豚骨油である❗
ベースが濃いめで背脂、ニンニクとくれば塩分濃度は過多である❗
恐らく中毒症はこれである❗
しかしわたくしオッサンらーめんマンは高血圧で医療指導を受けるであろう❗
17点

麺
太麺硬めの茹で加減であるが、スープの味で麺の味は何処へやら(笑)
そもそもワシワシ系とあだ名される麺はスープが濃くても小麦の味は分かるのだろうか？
私のバカ舌では触感の心地良さでおわた。
14点

チャーシュー
極厚、ホロホロ旨い❗
スープに浸すとより濃いのである❗
16点

他トッピング
定番の モヤシ、キャベツ、背脂（トッピングでは無いかな？(笑)）煮卵
モヤシ、キャベツはトッピングに有らずと言うのが二郎さんインスパイアかな❗
なので可もなく不可もなく
15点

他総評
接客は良く、麺調整は有難い。
元々この二郎さん系を頂かない私にとっては、この塩分過多は中毒になると命に関わるのである(笑)
背脂の甘味が感じず終始塩分過多で終わったのは残念である
12点