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20:00頃 訪問沖縄出張の途中に夕食の〆で訪問。初訪問です。お客様との会食後、少しお腹に余裕もあったので店を検索。沖縄そば系をいただきたく、こちらへ。麺は平打ちの太麺。少しかためで好みの茹で加減です。スープは、あっさり出汁の塩系。具は、ソーキ、かまぼこ、ねぎなど。紅生姜と酢が別添で付いてくる。鰹の効き具合は弱めだが、飲んだ後にあっさりと最後までおいしくいただきました。
meak_noodles
りるは
カナキン
坊さんカット
ﾌﾟﾘﾃｨ
沖縄出張の途中に夕食の〆で訪問。
初訪問です。
お客様との会食後、少しお腹に余裕もあったので店を検索。
沖縄そば系をいただきたく、こちらへ。
麺は平打ちの太麺。
少しかためで好みの茹で加減です。
スープは、あっさり出汁の塩系。
具は、ソーキ、かまぼこ、ねぎなど。
紅生姜と酢が別添で付いてくる。
鰹の効き具合は弱めだが、飲んだ後にあっさりと最後までおいしくいただきました。