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「梅しおらーめん(850円)」@与ろゐ屋の写真本日は建物のリニューアルで長期休業後初訪店のこちらのお店です。
ずーっと来たかったんですがやっと叶いました。
最近毎週浅草に来てるのでやって来ました。

17時02分着。先客2名。後客1名。ディナーには早いか。
口頭にて表題を告げ待ちます。
店内は真新しくなりかなりいい感じですね。
本日店員さんは男性2人体制です。

そして待つこと6分で着丼。見た目 きれい。
では一口・・・コクのある鶏主体のスープに角のない塩ダレの円やかな風味と梅の尖った塩味と酸味の絶妙なコラボ。激うま!
麺は細く真っ直ぐでツッルツルタイプ。喉越しが良くストレス無しに喉に入ります。
チャーシューは柔らかく味付けも良く、増しあり。
味玉は常に双子で、やや固めの煮具合がGood!
箸が止まらないのよ。無我夢中で完食。スープもほとんど飲む。

全体的な量は普通。麺量140gで大盛りもあり。
サイドメニューも多数あるのでチョイ呑みにもいいかも。
ごちそうさまでした。また来ます。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

再開後行けてない:汗
こちらの冷やし、そして「ざる」を狙っておりまする!

こんにちは。
改装してたのですか。
ふたご玉子は健在ですねww

てる氏 投薬中 | 2020年6月21日 10:33

梅塩だけが塩メニューと思ってたんですが、普通のラーメンも塩指定できるんですよね。
こないだ初めて知りました。
このお店の場合、舌待恋軒さんのおかげで完璧に全メニューがカタログ化されてますんで、狙いが定めやすくてありがたいです。

Dr.KOTO | 2020年6月21日 11:18

こんにちは。
未だに未訪問ですが、好評ですね。
それにしても、トップレビュアーの数の物凄いこと!

おゆ | 2020年6月21日 14:54

こんばんは。

久々に見ましたが、平均点が鰻登りですね。
なるほど、熱烈レビュワーさんがおられます。
オーソドックスな中に今風の洗練性もあり、
私も好きなラーメンです。

としくん | 2020年6月21日 22:20

こんにちは^^
双子の卵はどうやって作るんでしょうね。
ここも未訪なのでそのうち。。。(*^^*)

mocopapa | 2020年6月22日 11:38

こんばんは!

リニューアルしてたとの噂は聞いてましたが、再開されてたんですねェ〜
外人さんが大挙していらっしゃる前に、久々行ってみようかな(^^)