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「煮干ワンタンそば」@おおぜき中華そば店の写真ランチを食べようと恵比寿の街をぶらつく。
駅前を通りを右に折れるとこの店を発見。

寿司でも食べながら昼飲みと思っていたが、名店の誉れが高いこの店のラーメンを食べたくなった。
中を覗くと待たずに入れそうなので、ここに決めよう。

入ってすぐの場所にある券売機。
1番人気、2番人気のシールが煮干そば、中華そばに貼ってある。
煮干スープが好きなので、煮干にしよう。
ワンタンも好きだからワンタンを入れよう。

昼飲みしたいから生ビールも購入してカウンターに座る。
冷えた生ビールが出てきた。
暑かったからビールが美味しい。

あという間に飲み終わり、お代わりしたいところだが、汁物のラーメンを食べるのにビールで腹を膨らませてしまうともったいないので、ラーメンを待とう。

そして麺が登場。
煮干わんたんそば。
見た目の量は丁度良い感じ。

早速スープから。
煮干しが効いているが、思ったほど強烈ではなく丁度良い感じのスープだ。
旨味が十分ある。

麺がいかにも中華そばの麺と言った感じの麺で、ある意味懐かしい味だ。

そしてワンタン。
やや小ぶりなワンタンだが、皮はヤワヤワではなく食感が良く美味しいし、肉の味も感じて中々良いワンタンだ。

厚めのチャーシューにのり、メンマという具も中華そばと言った感じで嬉しい。
全体としてかなり美味しいものだが、中華そば系の麺は煮干しではなく普通のスープの方が合うかもしれない。

次回は中華そばを注文してみよう。

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