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66点
ラーメン[ラーメン/豚骨]
鼎（神奈川県相模原市南区）ぴーえむ

「ラーメン」@鼎の写真2020年6月10日

油多めのらーめんは豚骨系にありがちな一杯です。スープは動物ベースのもので油が多めで濃度は低めです。豚骨のコクはそれなりにありますがパンチは普通です。油っこさはそこまででもないですが臭みなどもあり微妙です。麺は中細麺で普通です。チャーシューはほどよい柔らかさで旨味もありなかなかです。

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