ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
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コメント
どもです。
老若男女に好まれるって本来の
ラーメン屋さんの姿ですよね❗
10年ぶりに行くとか最高ですよ👍
そんなこと言ってたら行きたい店が
思い浮かびました😄
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年6月29日 18:31こんばんは
こちらはちょっと知りませんでしたよ
入間で根強い人気のお店なんですね
チャーシューワンタンとは豪勢に行かれましたね
しかし、2キロ分も体重、汗流しましたね〜
キング | 2020年6月29日 19:36こんばんは〜
少し前に伺った拝島近くの永福町系がやたら美味しかったです😆
こちらも行ってみたいですー😘
銀あんどプー | 2020年6月29日 20:00狙っていたお店は残念でしたが、
十分リカバリー出来ましたね😊
なんと10年ぶりですかー
チャーシューがなんとも美味しそうです🤤
NORTH | 2020年6月29日 21:37こんばんは
埼玉には武蔵野ポークなんて地豚がいるんですね。
確か坂戸にも昔、養豚場があったっけ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年6月29日 21:54こんばんは！うわっ懐かしいです～💦実は入間出身なんですが、此方は１度だけしか行ったこと無くて💦久しぶりに永福町系を体が欲してます(笑)
ラジオ | 2020年6月29日 22:05続いてどうも～！
コチラは、この辺では一番の人気店じゃないですかね～？
自分も2年位前に食べましたが近くに欲しい毎日でも食べられる味わいのお店ですよね。
バスの運転手 | 2020年6月29日 22:57こんばんは。
おー、懐かしいですね、3年以上前に私も行ったきりですよ。
てか、露天風呂とサウナで3時間とは鉄人レベルですね。
そこまでやると境界線の向こう側が見えてきそうな(笑)
わかる人にだけわかる世界のようですけどｗ
塩対応 | 2020年6月30日 03:30naoさん，どうもです。
よく知りませんでしたが，以前からの人気店なんですね。
埼玉西部はまた近々行きます。
課題店があるので。
RAMENOID | 2020年6月30日 07:12ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、おはようございます！
永福系の中では比較的優しげだった様な記憶があります。
時節柄コロナ対策も取られているようで、安心ですね。
なまえ | 2020年6月30日 07:17おはようございます😃
どこかで見た記憶がと思ったら、
バスさんの2年前のレポでした。
入間は中々行けないけど、BMしておきまーす。
としくん | 2020年6月30日 07:26こんにちは。
13年間継ぎ足しならではの味わいがある事でしょう。
3時間の入浴で2kg減！私には無理です（苦笑）
おゆ | 2020年6月30日 11:49こんにちは。
まったくノーマークのお店ですが、永福町系のお店なんですね！地元の豚のチャーシューやワンタンもレベル高そうです＾＾
poti | 2020年6月30日 11:57こんにちは^^
いい麺顔ですね。
永福町系は私も好きです(*^^*)
mocopapa | 2020年6月30日 12:46こんにちは☆
コレは間違いないでしょう。
チャーシューも硬めの茹で卵も最高ですね。
日帰り温泉で2kg減とはすごい！
烏の行水の私には絶対無理…上がったら速攻でビール飲んで元に戻っちゃいます。
ノブ（卒業） | 2020年6月30日 13:54こんにちは。
チャーシューとワンタン両方入るとかなり満足度は高くなりますね。
奥様、最近完食率高くなってきていませんか?。
glucose | 2020年6月30日 14:05こんにちは。
永福町系いいですね〜
チャーシューとワンタンに麺が230gもあったら腹パン間違いなしですね。
kamepi- | 2020年6月30日 15:10こんにちは。
永福町大勝軒系でしたか。おいしそうなチャーシューメンですね～
ワンタンが見えないのが残念ｗ
Stag Beetle | 2020年7月1日 14:43
NHK Eテレ「ハルさんの休日」で紹介された「ロシア人に関係のある蔵造りカフェ」で、季節の素材を活かした創作和食を堪能します。
その後河辺駅前の日帰り温泉へ移動し、サウナと露天風呂を中心に約3時間滞在。
入浴前より2kgも体重が減るくらいタップリと汗を流し、帰路へ着く前に交換条件の夜ラーすることにします。
第一候補として挙げた今年2月オープンのお店は、夜の部開始まで1時間以上あるため今回残念ながら回避…
代わりに目指したのは、入間で根強い人気を誇るコチラ。
まだRDB活動をしていない当時ラー本へ掲載された記事に魅力を感じ顔を出して以来、およそ10年ぶりの再訪を果たします。
17時5分頃到着すると、先客は1名。
券売機で、贅沢にチャーシューワンタン麺の食券を購入します。
連れは、中華そばを選択。
5分くらいで先に中華そばが配膳され、少し待って着丼。
写真を撮って、いただきマース！
スープは、透明感のある永福町大勝軒系。
カタクチイワシとマイワシのニボをベースに、カツオ節，豚骨，野菜を合わせています。
2007年の新規開業以来継ぎ足しているだけあって、ややエグミが強いもののアッサリとした深みがあってかなりウマ〜イ！
麺は中細で軽くウェーブがかっており、量は230gと通常の1.5倍。
平ザルでしっかりと湯切りされていて、鮮やかに整列された姿が食欲をそそります。
コシのしっかりとしたツルモチの食感で、スープの風味をよりいっそう引き立て啜る箸が止まらなくなりそう♪
具は刻みネギ，ノリ，茹で卵，メンマ，チャーシューにワンタン。
短冊状のメンマは、見た目とは異なる柔コリな歯応え。
地元産の武蔵野ポークで仕立てという5枚のチャーは、所々に脂身が散りばめられています。
7個乗ったワンタンは自家製ラー油とコショウで手作りで、プリプリの皮がとっても心地よいですヨ(^^)/~~~
中華そばを食べた連れが残さず完食しレスキューする必要がなかったので、スープの一滴まで全て飲み干すことが出来ました。
ニボの癖が出過ぎないよう気を配っただけあって、老若男女に幅広く喜んでもらえるような芳醇な香りのスープが秀逸でした。
カウンターを隣との間に仕切る等の新型コロナ対策もほぼ申し分なし。
再訪のチャンスがあれば、もう一方の定番メニューであるつけ麺も味わってみたいっすネ(*^^)v
ごちそうさまデシタ！